Afumătoare dragON din oțel, 220 L, IQ – cu controler Wi-Fi

Afumătoarea din oțel dragON IQ vă permite să vă bucurați de gustul afumăturilor desăvârșite și de toate funcțiile pe care le oferă această afumătoare modernă, cu o capacitate generoasă de 220 L, echipată cu module inovatoare și opțiune de gestionare a afumării prin Wi‑Fi.

• Versatilitate la afumare – uscați, afumați la rece, la călduț, la cald, încălziți sau rumeniți – totul adaptat nevoilor dumneavoastră (interval de funcționare a rezistenței de la +1⁰C la +90°C).
• Confort și control - datorită panoului de comandă cu Wi‑Fi puteți gestiona procesul de afumare atât direct la afumătoare, cât și prin aplicația dedicată de pe smartphone. Setarea și monitorizarea parametrilor de afumare n-au fost niciodată mai simple! Reglați cu ușurință temperatura, setați timpul și activați convecția.
• Rezultate perfecte de fiecare dată - generatorul de fum unic dragON Jet 1 și convecția asigură afumare uniformă pe fiecare nivel al camerei de afumare, indiferent de cantitatea de produse. Construcția brevetată a generatorului de fum împiedică agățarea așchiilor, iar fumul are mereu intensitatea ideală.
• Capacitate mare și libertate de alegere - afumătoarea cu o capacitate 220 L găzduiește 20-25 kg de încărcătură. Înălțimea camerei permite afumarea cârnaților lungi sau a peștelui.
• Construcție funcțională și calitate înaltă - izolație cu vată minerală; perete exterior – tablă zincată, interior – oțel inoxidabil, 10 niveluri de afumare; șine cu profil tip pieptene – adâncituri speciale care împiedică deplasarea barelor; reglajul etanșeității ușii și al admisiei de aer.
• Afumare sănătoasă și curățare ușoară - apărătoarele interne de scurgere protejează rezistența și ventilatorul (soluție inovatoare cu montare verticală pe peretele din spate) de sucurile care se scurg și facilitează colectarea lor în tava de picurare, ușor de scos. Garnitura ușii și jgheabul de scurgere previn suplimentar picurarea pe podea.
• Echipare completă – bare, cârlige, coș de fum (Ø 80) cu șuber pentru reglarea fluxului de fum și posibilitatea conectării la ieșirea coșului a unei conducte de evacuare suplimentare.
• Mobilitate și stabilitate - 2 roți și 2 picioare cu posibilitate de nivelare și mâner posterior care ușurează mutarea afumătorii.

Garnitura ușii permite introducerea în camera de afumare a unei sonde cu cablu, conectată la controler și destinată măsurării temperaturii în interiorul încărcăturii.

 În pachetul afumătorii găsiți modulele dedicate dragON:

• Modulul generatorului de fum dragON Jet 1
• Modulul rezistenței cu modul termic și termocuplu
• Modulul controlerului Wi‑Fi

Aplicația Browin Control (Android/iOS):

• Setați și controlați temperatura și timpul de afumare.
• Gestionați convecția și sonda de temperatură – de la distanță sau la fața locului.
• Bucurați-vă de simplitatea utilizării și economia de timp.

Siguranță!

Înainte de a folosi afumătoarea cu module, citiți toate avertismentele și recomandările privind montajul și utilizarea în siguranță a setului. Nerespectarea acestor indicații poate provoca electrocutare, incendiu și/sau vătămări corporale grave.

Indicațiile de siguranță pentru lucrul cu echipamente electrice le găsiți în instrucțiunile incluse în module.

Atenție: la priza din controler destinată conectării pompei nu este permisă conectarea altor dispozitive.

Puteți folosi afumătoarea și fără a o conecta la curent, utilizând camera de afumare, de exemplu, pentru maturarea mezelurilor.

Elementele setului:

• camera de afumare din oțel cu ușiță, 2 zăvoare, coș de fum cu șuber
• modulul controlerului Wi‑Fi, cutie laterală cu afișaj, din oțel vopsit în câmp electrostatic, cablu principal de legătură cu modulul de încălzire
• modulul de încălzire - rezistență cu ventilator, cutie posterioară din oțel vopsit în câmp electrostatic, cablu de alimentare
• modul termic și termocuplu
• generator de fum dragON Jet 1 (brevet BROWIN) - cu pompă cu debit de fum reglabil
• 2 roți (spatele afumătorii) și 2 picioare reglabile (fața)
• bare din oțel pentru agățarea produselor (8 buc.)
• cârlige pentru afumare (5 buc.)
• elemente de montaj
• instrucțiuni de montaj și utilizare

Capacitatea afumătorii: 220 L

Încărcătură: 20-25 kg

Puterea rezistenței: 1500 W

Dimensiuni:

• înălțime cu coșul de fum: 137 cm
• înălțime fără coșul de fum: 126 cm
• lățimea bazei: 50 cm

Căutați un cadou deosebit? Această afumătoare modernă și multifuncțională este alegerea perfectă!

Link către politica de confidențialitate (PL)