Prepararea mezelurilor

• Kituri de început
• Aparate de șuncă și pungi
• Afumători și cârlige
• Așchii pentru afumare
• Vetre
• Căldări și vase din fontă
• Grătar
• Aparate de umplut cârnați
• Oale și forme din lut ornamentate
• Mașini de tocat carne
• Ambalare în vid
• Accesorii pentru sărare
• Aplicator pentru plasă de carne, clește pentru inele
• Fire, sfori, plase
• Membrane artificiale pentru cârnați
• Mațe naturale pentru cârnați
• Saramuri, marinade și ierburi
• Culturi bacteriene