Afumătoare de grădină din lemn 200 L – dragON Wood 100E cu modul de încălzire electric și controler

Faceți cunoștință cu afumătoarea de grădină dragON Wood100E, cu modul electric de încălzire și controler – rețeta dumneavoastră pentru savori de casă în stil modern! Este din lemn, încăpătoare (200 L) și comodă la utilizare – o puteți controla ușor cu ajutorul unui panou digital practic.

Imaginați-vă un echipament care îmbină tradiția afumării cu tehnologia inovatoare. Afumătoarea dragON Wood100E este soluția pentru a crea, comod, eficient și cu satisfacție, mezeluri, pește și brânzeturi desăvârșite.

De ce merită să alegeți această afumătoare dragON Wood100E?

• Confort și control – datorită panoului de control intuitiv gestionați întregul proces de afumare și urmăriți pe afișaj parametrii setați. Doriți să modificați temperatura, să setați timpul, să porniți convecția forțată? Cu controlerul faceți totul cu ușurință.
• Versatilitate la afumare – uscați, afumați la rece, la cald, la fierbinte, încălziți sau rumeniți – totul într-un singur aparat, adaptat nevoilor dumneavoastră. (În intervalul de lucru al rezistenței de la +1⁰C la +90°C). Afumătoarea va satisface așteptările atât ale amatorilor, cât și ale profesioniștilor.
• Rezultate perfecte de fiecare dată – generatorul de fum unic dragON Jet 1 și convecția forțată garantează afumare uniformă pe fiecare nivel al camerei, indiferent de cantitatea de produse. Construcția specială a generatorului previne agățarea așchiilor, iar fumul are mereu intensitatea ideală.
• Capacitate mare și libertate de alegere – afumătoarea de 200 L găzduiește (calculând produse de dimensiuni medii) aprox. 16 șunci sau 18 porții de cotlet ori de bacon, sau 40 de mușchiuleți ori păstrăvi, sau 36 de legături de cârnați. Înălțimea camerei (100 cm) permite afumarea cârnaților lungi sau a peștilor.
• Controlul gustului și al calității – afumarea după propriile reguli înseamnă libertatea de a alege ingredientele. Fără adaosuri artificiale, doar ce e mai bun. Preparatele dumneavoastră vor fi mai sănătoase și mai gustoase, iar satisfacția pregătirii lor – neprețuită.

Panou de control:

• setați și controlați temperatura
• programați și verificați timpul de afumare
• gestionați convecția forțată
• bucurați-vă de simplitate și confort în utilizare

Set complet – tot ce aveți nevoie:

în acest set modular intră, printre altele, camera din lemn din molid scandinav, bază din oțel, bare, cârlige și așchii pentru afumare. Generatorul de fum cu pompă precum și panoul de control și modulul de încălzire împreună cu modulul termic și termocuplu sunt destinate asamblării de către Utilizator.

Afumătoarea este gata de funcționare imediat după asamblare!

Construcția solidă asigură durabilitate pentru mulți ani.

Atenție: la mufa din controler destinată conectării pompei nu este permisă conectarea altor dispozitive!

Ce face unic dragON Jet 1?

Acest generator de fum brevetat este o adevărată revoluție. Datorită construcției sale unice:

• Asigură un flux uniform al fumului.
• Reduce la minimum depunerea de reziduuri.
• Elimină problema agățării așchiilor.
• Funcționează impecabil indiferent de granulația așchiilor.
• Permite o conectare ușoară și rapidă la afumătoare.

Posibilități nelimitate – cu dragON Wood100E puteți afuma exact cum vă place – în orice sezon, în orice stil, fără compromisuri.

Beneficiile dumneavoastră:

• Mai mult timp liber datorită automatizării procesului de afumare cu ajutorul controlerului.
• Afumare la scară mai mare și în moduri variate.
• Calitate superioară și gust mai bun pentru preparatele de casă.
• Satisfacția de a crea singur produse atrăgătoare.

Nu mai stați pe gânduri – duceți-vă visurile culinare la nivelul următor! Această afumătoare este o investiție în sănătate, gust și confort, pe care o veți aprecia zi de zi.

Înainte de montajul afumătorii și al modulelor, citiți instrucțiunile și respectați recomandările, inclusiv pe cele privind utilizarea în siguranță. 

Modulele destinate asamblării de către utilizator sunt ambalate în interiorul camerei afumătorii.

Puteți folosi afumătoarea și fără conectare la curent, utilizând camera de afumare, de exemplu, pentru maturarea mezelurilor.

Elemente ale setului:

• cameră de afumare din lemn, cu acoperiș, coș și șipci pentru acoperiș,
• bază din oțel inoxidabil pe picioare,
• modul controler PID, cutie laterală din oțel vopsit în câmp electrostatic, cablu principal de legătură cu modulul de încălzire
• modul de încălzire – rezistență cu ventilator, cutie posterioară din oțel vopsit în câmp electrostatic, cablu de alimentare
• modul termic și termocuplu
• generator de fum dragON Jet 1 (brevet al companiei BROWIN) – cu pompă cu viteză de flux a fumului reglabilă, elemente de montaj – șuruburi, balamale, cleme pentru cabluri
• bare pentru atârnat produsele (6 buc.)
• cârlige pentru afumare (5 buc.)
• așchii pentru afumare (1 pachet)
• instrucțiuni de montaj și utilizare

Capacitatea afumătorii: 200 L, înălțimea camerei: 100 cm, încărcătură: 15–25 kg.

Puterea rezistenței: 1500 W

Înainte de prima utilizare, afumătoarea trebuie impregnată la exterior – recomandăm 100% ulei de in sau 100% ulei de tung pentru protejarea lemnului și creșterea durabilității.

Căutați o idee pentru un cadou deosebit? dragON Wood100E este alegerea perfectă! Iar pentru posesorii de afumători obișnuite, sunt disponibile separat module din afara setului. 

Răspunsuri la întrebări frecvente:

- Se poate afuma în garaj?

Afumătoarea trebuie folosită exclusiv în aer liber, sub acoperiș sau copertină, pe un suport stabil și neinflamabil. 

- Necesită afumătoarea din lemn sezonare? 

Construcția din lemn a afumătorii noastre nu necesită sezonare. 

- Se poate afuma, cu modulul electric, pe ploaie sau pe vreme nefavorabilă? Este interzisă expunerea echipamentului la factori atmosferici precum ploaie, îngheț, soare excesiv etc. 

- Cum se curăță și se depozitează afumătoarea?

O veți curăța cu ușurință – conform recomandărilor din instrucțiuni. Depozitați aparatul într-un spațiu uscat, acoperit și, de preferat, închis.

Convingeți-vă cât de ușor este, cu dragON Wood100E, să creați ceva cu adevărat special!