Clasică pentru șynkowar - Amestecul de condimente și ierburi este o compoziție atent aleasă care subliniază calitățile gustative și olfactive ale preparatelor din șynkowar.
Visezi la produse aromate, delicate și cu un gust extraordinar din șynkowar? Vrei să te întorci în vremurile când mâncărurile nu erau pline de chimicale și aditivi artificiali? Există o soluție! Cu amestecul nostru de condimente și ierburi vei pregăti cu ușurință preparate delicioase, aromate, tradiționale și care se topesc în gură, doar din ingrediente naturale! Clasică pentru șynkowar este un amestec special selecționat de condimente și ierburi naturale, fără sare, conservanți și potențiatori de aromă. Amestecul conține: piper negru, ienibahar, nucșoară, paprika, chimen, coriandru, muștar, maghiran, cimbru, leuștean, usturoi și ceapă - alegând produsul nostru, ai garanția unei alimentații sigure și sănătoase! Un pachet de 30 g este suficient pentru a pregăti două preparate de 1,2 kg din șynkowar! Încântă-ți apropiații cu gustul tradițional al mezelurilor de casă!
Mod de utilizare:
Ingrediente pentru un preparat din șynkowar de 1,5 kg:
Rețetă:
Taie pulpele de pui dezosate în bucăți (aprox. 5 cm), combină-le cu carnea tocată, apa, sarea și amestecul de condimente și ierburi. Frământă masa de carne până devine lipicioasă. Pune totul într-un recipient șynkowar (pentru a scoate ușor mezelul gata, este recomandat să folosești intestine naturale uscate 100/50 sau un săculeț dedicat). Pune șynkowarul în oală cu apă la 80-90°C. Când temperatura din interiorul cărnii ajunge la 69-70°C, oprește fierberea și scoate șynkowarul pentru a se răci. Apoi pune-l în frigider. A doua zi, mezelul este gata de consum.
Ingrediente: condimente 63,8% (piper negru, ienibahar, nucșoară, paprika chili, chimen, coriandru, muștar, paprika iute, paprika dulce), ierburi 12,8% (maghiran, cimbru, leuștean), usturoi, ceapă uscată.
Încearcă și calculatorul nostru pentru mezeluri.
Masa netă: 30 g
Atenție!
Nu conține sare, zahăr, conservanți și glutamat de sodiu.
Păstrați într-un loc uscat, ferit de acțiunea directă a razelor UV.
În incinta fabricii sunt utilizate produse alergene: muștar, țelină, soia, susan, gluten, nuci.
Dimensiuni ambalaj: