Słoikówka - amestec de ierburi și condimente, 30 g

Słoikówka - Amestec de condimente și ierburi este o compoziție excelentă de condimente și ierburi aromatice, subliniind calitățile gustative și olfactive ale Słoikówki de casă.

• Gust excelent, ambalaj nou - acum am ambalat amestecul tău preferat de condimente și ierburi într-un doypack de hârtie cu barieră și fermoar, pentru a te bucura de aroma durabilă a amestecului pentru mult timp.
• Universal - ideal pentru carne de porc, dar se potrivește excelent și pentru vânat, miel și vițel. Amestecul de condimente și ierburi este potrivit pentru toate preparatele tale preferate de carne la borcan!
• Ingrediente atent selectate - piper negru, nucșoară, ienibahar, maghiran, usturoi și ceapă - aceasta este garanția succesului: aromă fantastică și gust de neuitat!
• Ambalaj eficient - un plic de 30 g este suficient pentru a pregăti 2 kg de Słoikówka! Fără probleme vei pregăti astfel produsul pentru sărbători, camping sau rezerve pentru vremuri grele.

Visezi la carne aromată, intensă și extraordinară la gust din borcan? Există o soluție! Cu amestecul nostru de condimente și ierburi vei pregăti cu ușurință carne delicioasă, aromată și care se topește în gură! Vei conserva carnea, păstrându-i gustul și valorile nutritive. Słoikówka este un amestec special selectat de condimente și ierburi fără adaos de sare și zahăr. Un pachet de 30 g este suficient pentru a pregăti până la 2 kg de carne la borcan! Încântă-ți apropiații cu gustul intens al mezelurilor de casă!

Mod de utilizare:

Ingrediente pentru 2 kg de Słoikówka:

• 0,6 kg de slănină, 
• 0,7 kg de ceafă de porc, 
• 0,7 kg de pulpă de porc, 
• 200 ml de apă, 
• 26 g de sare, 
• 1 pachet de amestec de condimente și ierburi SŁOIKÓWKA. 

Rețetă:

Taie carnea în bucăți (aprox. 3-5 cm), adaugă apă, sare și amestecul de condimente și ierburi, frământă bine totul. Lasă la frigider timp de 24 de ore. După acest timp, sterilizează borcanele și pune carnea în ele, umplându-le până la filet. Borcanele închise le așezi într-o oală cu apă caldă care să depășească nivelul cărnii. Supune la pasteurizare (de la începutul fierberii fierbe timp de 1 oră). A doua zi repetă pasteurizarea - fierbe timp de 40 de minute. În timpul pasteurizării apa nu trebuie să fiarbă.

Ingrediente: piper negru 26,7%, usturoi granulat, ceapă uscată, maghiran, nucșoară, ienibahar. Produsul poate conține semințe de susan, țelină, muștar, gluten, dioxid de sulf, arahide și soia.

Încearcă și calculatorul nostru pentru mezeluri.

Masa netă: 30 g

Atenție!

Fără adaos de sare și zahăr.

A se păstra într-un loc uscat, a nu se expune la acțiunea directă a razelor UV.

În incinta fabricii sunt utilizate produse alergene: muștar, țelină, soia, susan, gluten, nuci.

Dimensiuni ambalaj:

• lungime 11 cm
• lățime 1 cm
• înălțime 18 cm