Aplicator pentru plase elastice de mezeluri

• Pentru șunci, baleron, cotlet, ceafă de porc și brânzeturi - vă ușurează introducerea cărnii sau a brânzei în plasă înainte de prelucrarea ulterioară, de ex.: coacere sau afumare.
• Confortabil de folosit, cu posibilitatea fixării pe suprafață - clemele incluse în set permit prinderea aplicatorului de suprafață, astfel încât rămâne stabil și nu se deplasează în timpul utilizării.
• Poate lucra în două planuri - aplicatorul are două puncte de montare pentru cleme, astfel încât îl puteți folosi în poziție orizontală sau verticală.
• Economisire de timp - trageți pe aplicator o secțiune de plasă suficientă pentru a introduce mai multe bucăți de carne sau brânză dintr-o singură tură, tăind apoi segmentele de plasă.
• Se poate spăla în mașina de spălat vase - aplicatorul este ușor de curățat; este suficientă apa cu detergent și un burete moale, fiind potrivit și pentru mașina de spălat vase.

Vă doriți să pregătiți acasă șunci delicioase, alte mezeluri (afumate, coapte sau opărite) și brânzeturi? Vreți să o faceți simplu și fără bătăi de cap? Vă lipsesc încă două mâini când vine vorba să introduceți carnea în plasa pentru mezeluri?

Acest aplicator inovator pentru plase vă eficientizează munca în bucătărie, la producția de mezeluri și brânzeturi de casă. Construcția specială a aplicatorului – cu guler în formă de pâlnie – permite unei singure persoane să introducă ușor diverse produse în plasă și să evite neplăcerile provocate de alunecarea cărnii.

Utilizarea produsului este foarte comodă datorită posibilității de a-l fixa de blat sau alte suprafețe și în poziții diferite – orizontal sau vertical, de ex.: de sertar ori de ușa dulapului de bucătărie – astfel, încărcarea în plasă se face în acord cu gravitația. 

Folosirea aplicatorului pentru plase înseamnă economie de timp. Dintr-o singură mișcare puteți trage pe el o porțiune de plasă suficientă pentru câteva bucăți de carne sau brânză.

Aplicatorul este ușor de folosit și de curățat. Îl puteți spăla și în mașina de spălat vase.

Se potrivește cu plase de diferite tipuri, cu diametre începând de la 12 cm.

Dimensiuni:

• Ø int. la ieșire 11 cm
• Ø ext. la ieșire 11,3 cm

Pachetul conține:

• aplicator pentru plase
• 2 cleme (fotografiile clemelor sunt cu titlu de prezentare)
• plasă pentru mezeluri 5 m (expediată aleatoriu, roșie sau albă)

Mod de utilizare:

1. Fixați aplicatorul de blat/masă sau de o suprafață verticală (de ex.: ușa dulapului de bucătărie) cu ajutorul clemelor. Clemele se pot monta în fața sau în lateralul bazei aplicatorului.
2. Trageți pe tubul aplicatorului lungimea potrivită de plasă.
3. Legați sau strângeți capătul plasei cu cleme pentru mezeluri și așezați-o pe aplicator.
4. Introduceți carnea sau brânza în aplicator, ținând plasa cu cealaltă mână. Împingeți conținutul către plasă, astfel încât produsul să fie introdus strâns.
5. După umplerea plasei, legați-o bine cu sfoară pentru mezeluri sau strângeți-o cu cleștul de clipsat pentru mezeluri și tăiați cu un mic adaos. Dacă pregătiți mai multe bucăți de carne la rând, când folosiți cleștul de clipsat, montați deodată două cleme: una imediat după conținut, a doua puțin mai departe, apoi tăiați plasa între ele.

Carnea și brânzeturile dumneavoastră sunt gata pentru etapa următoare – afumare, coacere, opărire.