Klarowin - agent de limpezire 100 g

• Klarowin este un agent eficient de limpezire pentru vinuri și sucuri
• Universal, poți limpezi atât vinuri albe, cât și roze
• Conține bentonită (încărcată negativ), care, după umflarea în apă, prezintă proprietăți adsorbante puternice
• Leagă în structura sa diferite tipuri de substanțe încărcate pozitiv, în principal proteine, ioni de metale, determinând depunerea lor pe fundul recipientului
• Ambalaj economic mare pentru 100 l de must

Vinul de casă nu este întotdeauna limpede, de aceea poate fi necesară limpezirea. Din păcate, nu putem fi niciodată complet siguri dacă avem de-a face cu tulburări cauzate de particule încărcate pozitiv (de exemplu, proteine) sau negativ (de exemplu, polifenoli) sau alte compuși de origine organică. Înainte de a folosi un agent de limpezire specific, merită să facem teste pe o probă mică de vin (aproximativ 1 L). Acest lucru ne va permite să alegem agentul de limpezire potrivit. Procesul de limpezire durează de obicei aproximativ o săptămână. De asemenea, trebuie să ne amintim să nu supradozăm agenții de limpezire. Într-o doză prea mare, pot apărea tulburări secundare sau putem provoca schimbarea culorii vinului nostru.

Klarowin este un agent eficient de limpezire pentru vinuri și sucuri. Conține bentonită (încărcată negativ), care, după umflarea în apă, prezintă proprietăți adsorbante puternice. Leagă în structura sa diferite tipuri de substanțe încărcate pozitiv, în principal proteine, ioni de metale, determinând depunerea lor pe fundul recipientului. Crește ușor alcalinitatea vinului. Sedimentul format este puțin compact și delicat, ușor de filtrat. Este utilizat în principal pentru vinuri albe și roze.

Mod de utilizare
Pune porția corespunzătoare de Klarowin în 100 ml de apă și amestecă bine.
Lasă amestecul astfel preparat timp de o zi, amestecând ocazional.
După acest timp, toarnă soluția în lichidul de limpezit. Efectul ar trebui
să fie vizibil după aproximativ o săptămână sub formă de sediment care cade pe fund

Ingrediente:
bentonită sodică-potasică

Dimensiuni:
Dimensiunile de mai jos se referă la ambalaj.