Drojdiile Restart sunt o combinație de drojdii active, cu capacitate mare de alcoolizare S. bayanus și un nutrient specializat, datorită cărora este posibilă reluarea fermentației în vinuri și musturi. Drojdiile vor relua fermentația oprită în musturi cu un nivel de alcool sub 10% - produsul este astfel o șansă de a salva musturile prea dulci (min. 10°Blg) cu putere mică. Reluarea fermentației ar trebui să aibă loc în termen de 7 zile. Acesta este timpul necesar pentru multiplicarea drojdiilor în condiții dificile legate, printre altele, de prezența alcoolului în must. Produsul este extrem de simplu de utilizat - este suficient să-l adăugați direct în must. Ambalajul de 22 g este suficient pentru 25 L de must!
Mod de utilizare:
Adăugați drojdiile direct în must și lăsați pentru fermentație ulterioară la o temperatură de 25 - 30°C.
Ingrediente: drojdii [84,1%], fosfat de diamoniu [15,9%].
Masa netă: 22 g
Atenție: utilizați întregul ambalaj pentru un singur must.
Dimensiunile ambalajului: