Drojdie Bayanus + nutrienți - Universal - 21%, 17 g

• Pentru vinuri tari 21% - un set universal de drojdii cu nutrienți care permite, prin utilizarea a trei doze adecvate de zahăr, fermentarea până la 21%.
• Tulpina apreciată Saccharomyces Bayanus - sunt drojdii cu alcoolizare ridicată, care fermentează într-un interval larg de temperaturi.
• Fermentare rapidă fără produse secundare - produsul asigură fermentarea rapidă a zahărului din must fără eliberarea de produse secundare nedorite.
• Pentru vinuri albe, roze și roșii - Bayanus Strong Vita este un set universal pentru fermentarea tuturor tipurilor de fructe.
• Set eficient - ambalajul de 7 g de drojdii și 10 g de nutrienți este suficient pentru a pregăti până la 25 L de must.

Drojdii + nutrienți pentru vinuri albe, roze și roșii BAYANUS STRONG VITA este duetul ideal, datorită căruia vei pregăti vinul tău de casă gustos și tare de 21%.

Setul este excelent pentru vinuri din struguri, mere, prune, măceșe, zmeură, căpșuni, cireșe, coacăze negre și multe altele.

BAYANUS STRONG VITA este un set care include tulpina apreciată de drojdii de vinificație Saccharomyces Bayanus - împreună cu nutrienți special selectați, aceste drojdii asigură o fermentare ridicată și rapidă, chiar și în condiții dificile de temperatură.

Produsul este foarte simplu de utilizat. Ambalajul de 7 g de drojdii și 10 g de nutrienți este suficient pentru a pregăti 25 L de must.

Mod de utilizare a drojdiilor:

1. Amestecă conținutul plicului cu drojdii în 100 ml de apă fiartă și răcită la temp. de 30°C și lasă timp de 20 de minute.
2. Toarnă suspensia în recipientul de fermentare/ballon cu must (cu conținut de zahăr de 20⁰Blg).

Mod de utilizare a nutrienților:

Adaugă nutrienții în trei porții egale (o linguriță plată):

1. Prima dizolv-o în aprox. 100 ml de must, apoi toarnă în recipientul de fermentare înainte de a adăuga drojdiile și amestecă.
2. A doua adaug-o împreună cu doza de zahăr în a 3-a zi de fermentare.
3. A treia adaug-o împreună cu doza de zahăr în a 10-a zi de fermentare.

Nu adăuga nutrienții direct la drojdii!

Pentru a obține 21% alcool, îndulcește vinul în trei porții de câte 1,25 kg de zahăr/25 L după 3, 6 și 10 zile (când conținutul de zahăr din must scade la 10-14⁰Blg).

Ingrediente: nutrienți 58,8% (fosfat diamonic), componente ale celulelor de drojdie inactive, vitamina B1 (clorhidrat de tiamină), drojdii 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), emulgator (monostearat de sorbitol). 

Dimensiuni ambalaj:

• lungime 8 cm
• lățime aprox. 0,5 cm
• înălțime 20 cm