Drojdie Turbo X-Pure 21,3%, 100 L

Utilizarea drojdiilor Turbo X-Pure 21,3% 100 L este cea mai bună modalitate de a obține tărie mare, în cantitate mare!

• Tărie ridicată - Turbo X-Pure sunt drojdii de înaltă calitate pentru plămăzi cu grad alcoolic ridicat. Datorită rezistenței mari la alcool, amestecul de drojdii și nutrient fermentează până la 21,3%!
• Pentru plămăzi din zahăr, fructe și cereale - amestecul formulat special este potrivit pentru fermentarea diverselor materii prime. Cu aceste drojdii vei pregăti cu succes băuturi etalon din cereale, fructe și pe bază de zahăr.
• Pentru 100 L de plămadă - un singur plic de drojdii Turbo X-Pure cu acest gramaj îți permite să pregătești 100 L de plămadă.
• Fermentație rapidă și eficientă – drojdiile se descurcă excelent cu transformarea a până la 36 kg de zahăr. În doar 5-6 zile pot fermenta 25 kg. 
• Miros plăcut al produsului final.

Drojdii Turbo X-Pure 21,3% 100 L sunt singurele de pe piață care fermentează până la 21,3% alcool și primele de pe piață care transformă complet 36 kg de zahăr în 100 L. Forță curată și calitate excelentă! Cu Turbo X-Pure, procesul de fermentație decurge ideal - rapid și eficient. Acest produs este un amestec din două tulpini active de drojdii de distilerie, puternic alcoolizante, și a unei substanțe nutritive alese corespunzător, care le susține dezvoltarea. Datorită Turbo X-Pure vei pregăti cu ușurință plămăzi de diverse tipuri: din zahăr, fructe și cereale. Un alt avantaj al amestecului este mirosul plăcut al produsului final. 

Un singur plic de drojdii Turbo X-Pure cu acest gramaj este suficient pentru 100 L de plămadă, iar în funcție de tăria alcoolică dorită este suficient să adaugi între 25 și 36 kg de zahăr. Pentru ca drojdiile să își arate întregul potențial, este esențial să urmezi exact instrucțiunile de pe ambalaj. 

Mod de utilizare:

Alege varianta de fermentare (vezi tabelul). În recipientul de fermentare adaugă porția I de zahăr și dizolv-o în cantitatea potrivită de apă călduță la temp. aprox. 28⁰C. Apoi adaugă întregul conținut al plicului și amestecă bine. Soluția astfel pregătită se lasă la fermentat pentru numărul de zile indicat în tabel (conform variantei alese), la temp. 23⁰C.

Pentru variantele II-IV, adaugă cu atenție porțiile următoare de zahăr după *24 și **48 de ore, când concentrația de zahăr ajunge la aprox. 10-12⁰Blg. 

Atenție: Plămada va face spumă! Merită să folosești un agent de reducere a spumei, disponibil în oferta BROWIN.

După încheierea fermentației, plămada se limpezește de la sine. Temperatura scăzută favorizează limpezirea. Pentru a limpezi plămada mai repede, folosește  Klarowin Turbo Spirit. Ingrediente:

drojdie, fosfat de potasiu, sulfat de magneziu, oxid de magneziu, carbonat de calciu, vitamina B1.

Atenție:

folosește întregul ambalaj pentru o singură plămadă.

După încheierea fermentației, plămada are un gust ușor dulceag, datorită glicerolului produs de drojdii.

Dimensiunile ambalajului:

lungime 13 cm

lățime aprox. 4,5 cm

înălțime 17 cm.