Drojdii Turbo X-Pure 21,3% sunt singurele de pe piață care fermentează până la 21,3% alcool.
Putere pură și calitate remarcabilă - cu Turbo X-Pure, procesul de fermentație decurge ideal - rapid și eficient. Acest produs inovator este un amestec din două tulpini active de drojdii pentru distilat, cu toleranță mare la alcool, și o hrană nutritivă aleasă corespunzător, care le susține dezvoltarea. Datorită ei, vei pregăti cu ușurință acasă (temperatura de fermentare necesară este de 20-25 de grade) plămadele tale preferate din zahăr, fructe și cereale. Turbo X-Pure este un produs inovator care fermentează până la 21,3%! Un plic de drojdii este suficient pentru 25 L de plămadă, iar, în funcție de tăria alcoolică dorită, este suficient să adaugi între 6 și 9 kg de zahăr! Un alt avantaj al amestecului Turbo X-Pure este și desfășurarea procesului - cu aceste drojdii nu trebuie să îți faci griji pentru apariția mirosurilor neplăcute în timpul producerii băuturilor tale preferate!
Mod de utilizare:
Alege varianta de fermentare (vezi tabelul). În recipientul de fermentație, pune prima porție de zahăr și dizolv-o în cantitatea potrivită de apă călduță la temperatura de 28⁰C. Apoi adaugă întregul conținut al plicului și amestecă bine. Lasă soluția astfel pregătită să fermenteze, pentru numărul de zile indicat în tabel (conform variantei alese), la temp. 23⁰C. Menținerea unei temperaturi corecte de fermentare este o condiție necesară pentru atingerea conținutului de alcool propus în plămadă.
* Pentru plămade cu o cantitate de zahăr mai mare de 7 kg, adaugă cu grijă a doua porție de zahăr după 24 de ore. Cel mai bine este să adaugi aprox. 100 g de zahăr și să aștepți până când spuma se lasă - apoi adaugă restul zahărului. Astfel se previne revărsarea plămadei.
Atenție: plămada va face spumă!
| Variantă | I | II | III | IV | |
|---|---|---|---|---|---|
| Alcool | 15 | 17 | 19 | 21,3 | |
| Zahăr | Porția (I) | 6 | 7 | 7* | 7* |
| Porția (II) | - | - | 1 | 2 | |
| Apă | 22 | 21 | 20 | 19 | |
| Zile | 2 | 3-5 | 5-7 | 7-14 |
Pentru cel mai bun rezultat, recomandăm limpezirea plămadei după terminarea fermentației.
A se păstra într-un loc uscat, la temperatura camerei.
Ingrediente:
drojdii, fosfat de potasiu, sulfat de magneziu, oxid de magneziu, carbonat de calciu, clorhidrat de tiamină.
Atenție:
folosește întregul ambalaj pentru o singură plămadă.
lungime 12 cm
lățime aprox. 2 cm
înălțime 18 cm.