Amestec ideal de drojdii, nutrienți și vitamine pentru o fermentație rapidă și curată în 48 h până la 19%.
Dacă ești interesat de pregătirea unui must mare, care să fermenteze rapid și eficient, oferind până la 19% alcool cu un miros plăcut, drojdiile pentru distilare Turbo Grom 48 h pentru 100 L sunt o alegere excelentă pentru tine.
Cu ajutorul amestecului poți obține un must cu o tărie de 14, 17 sau 19%. Totul depinde de doza de zahăr pe care o folosești și de numărul de zile cât va dura fermentația.
Tu decizi cât de tare vrei să fie băutura și, în funcție de asta, alegi cantitatea necesară de zahăr și numărul necesar de zile de fermentație.
Condițiile optime de fermentație pentru drojdiile Turbo Grom 48 h sunt temperatura 23-26°C. Nerespectarea acestui interval de temperatură poate duce la prelungirea timpului de fermentație sau la oprirea acesteia.
Mod de utilizare:
Într-un vas, dizolvă 24-32 kg de zahăr în 24 litri de apă fiartă, fierbinte, amestecând bine. După răcire la 30°C, toarnă lichidul în balon sau recipientul de fermentație, completează cu apă la temperatura camerei până la 100 litri. Adaugă conținutul plicului și amestecă bine. După montarea tubului de fermentație, lasă totul la fermentat la temp. 23-26°C timp de 2-5 zile. Vezi tabelul de mai jos.
Pentru a obține cel mai bun efect, recomandăm clarificarea mustului după încheierea fermentației.
Zile: 2 3 5
Zahăr [kg] : 24 28 32
Alcool [%] : 14 17 19
Ingrediente:
drojdii, fosfat de potasiu, fosfat diamonic, sulfat de magneziu, carbonat de calciu, vitamina B1.
Atenție:
folosește întregul pachet pentru un singur must.
Dimensiuni pachet: