Produs disponibil doar în versiunea DE.
Drojdie nobilă - ideală pentru hidromel.
Enovini® Honey este un amestec excelent, special selecționat, de două tulpini de drojdie de vinificație, asigurând o fermentație rapidă și stabilă în condiții dificile și într-un interval larg de temperaturi. Aceste "bayanus" apreciate prezintă o toleranță crescută la concentrații ridicate de zahăr și alcool, ceea ce le face excelente pentru producerea hidromelului de casă
Caracteristici importante:
Mod de utilizare:
Conținutul plicului se amestecă în 100 ml de apă fiartă și răcită la temp. 30°C, se lasă timp de 20 de minute la temperatura camerei. După acest timp, soluția se toarnă în recipientul de fermentație sau balonul cu mustul de vin.
Ingrediente:
drojdie de vinificație Saccharomyces bayanus, emulgator: monostearat de sorbitol.
Atenție!
Pentru un proces optim de fermentație, se recomandă adăugarea Nutrientului B1 (401010), iar după 2 săptămâni se adaugă Nutrientul Kombi Vita (401030).
A se consuma de preferință înainte de sfârșitul: data de expirare și nr. lotului pe sudură. A se păstra într-un loc uscat, la temperatura camerei. Produs destinat doar enologiei, nu pentru consum direct.
Dimensiuni ambalaj: