Recipientul de fermentare de 30 L este acum disponibil într-un set extins, deosebit! Datorită componentelor suplimentare, veți putea pregăti și mai ușor și mai comod băuturile dumneavoastră preferate de casă. Profitați de această ocazie chiar astăzi!

 

  • SET EXTINS - recipient de fermentare de 30 L cu capac, robinet de scurgere, 2 dopuri de fermentare cu obturator, 2 supape rezistente la spargere – una laterală și una orizontală. 
  • Practic și universal - setul include un recipient de mare capacitate (30 L), potrivit pentru fermentarea berii, vinului și a amestecurilor cu zahăr. 
  • Calitate înaltă - recipient rezistent, care nu se deformează și nu se pătează, completat de un robinet practic, dopuri durabile și supape de fermentare. 
  • Construcție universală - capacul lat al recipientului are un orificiu pentru supapa de fermentare. Realizarea de către dumneavoastră a unui orificiu sub margine permite și montarea unei supape unghiulare, precum și fermentarea simultană în mai multe recipiente așezate unul peste altul.
  • Transvazarea ușoară a băuturilor - robinetul de scurgere rotativ permite golirea comodă și completă a lichidului de deasupra sedimentului. 
  • Gradație practică - gradația imprimată pe recipient vă permite să controlați cantitatea amestecului pentru fermentare, iar sfaturile utile vă vor ajuta să pregătiți specialități de casă. 

 

Întregul set poate fi folosit și pentru prepararea murăturilor de casă.

Recipientul de fermentare are aviz PZH pentru contactul cu produse alimentare. Produsul este fabricat din polipropilenă și nu conține BPA.

Acum, setul extins include: recipientul, două dopuri de fermentare cu obturator, robinetul de scurgere și două supape rezistente la spargere: una laterală și una orizontală.

 

Cu acest set practic și complet veți putea pregăti cu ușurință băuturile dumneavoastră preferate de casă, iar la nevoie și murături. Recipientul cu o capacitate de 30 L este fabricat din plastic alb-lăptos, destinat contactului cu alimentele. Acesta se caracterizează prin rezistență ridicată, flexibilitate adecvată și rezistență la petele apărute în urma contactului cu taninurile provenite din fructe.

Supapa permite evacuarea controlată a dioxidului de carbon (CO2) în timpul fermentării și protejează eficient amestecul împotriva pătrunderii oxigenului, precum și împotriva musculițelor de fructe, a altor insecte și a bacteriilor nedorite. 

Modificarea realizată de dumneavoastră sub forma unui orificiu lateral în recipient vă va permite să montați o supapă unghiulară și, de exemplu, să realizați fermentarea simultană în mai multe recipiente așezate unul peste altul.

Atenție: în cazul în care posibilitatea de a controla nivelul apei din supapă este limitată, aceasta poate fi umplută cu un lichid uleios, mai puțin volatil.

Robinetul de scurgere rotativ vă va permite să transvazați complet berea, vinul sau alte amestecuri pentru fermentare de deasupra sedimentului. Amplasarea robinetului nu împiedică așezarea recipientului pe diferite suprafețe plane.


Capacul este disponibil și separat – în cazul deteriorării sau pierderii capacului, îl puteți cumpăra ca piesă de schimb, fără să fie necesară achiziționarea unui recipient nou. Capac compatibil: 340431.

 

Utilizarea recipientului:

Pentru a deschide mai ușor recipientul, ridicați ușor capacul trăgând de mâner, introduceți în spațiul astfel creat, de exemplu, coada unei linguri, apoi treceți-o în jurul marginii recipientului. Nu se recomandă curățarea recipientelor cu bureți abrazivi, pentru a nu le zgâria suprafața, deoarece zgârieturile ar putea deveni un loc de acumulare a microorganismelor. 

 

ATENȚIE: Recipientul poate fi etanșat suplimentar prin ungerea marginilor cu vaselină sau ulei alimentar. Înainte de pregătirea amestecului pentru fermentare, recipientul trebuie dezinfectat temeinic cu metabisulfit de potasiu.

 

Temperatura maximă admisă a conținutului: 85°C

Temperatura recipientelor înainte de umplere trebuie să fie: minimum 5°C

  • Concentrația maximă de alcool din conținut: 50%


Depozitarea cu protecție împotriva radiațiilor UV

Pentru a preveni deteriorările provocate de radiațiile UV, recipientele goale sau umplute nu trebuie depozitate în aer liber. Dacă acest lucru nu este posibil din cauza condițiilor de depozitare, recipientele și capacele trebuie păstrate astfel încât să fie protejate împotriva radiațiilor UV. De exemplu, paleții cu recipiente și capace pot fi acoperiți suplimentar cu o prelată din material plastic rezistentă la acțiunea radiațiilor UV.

 

Depozitarea recipientelor goale

Deoarece recipientele și capacele sunt sensibile la acțiunea factorilor atmosferici, acestea trebuie depozitate într-un loc uscat, la o temperatură constantă. Astfel se asigură nu doar protecția împotriva umezelii, ci se previne eficient și condensarea apei, care poate deteriora în special ambalajele decorate prin imprimare offset, aplicare IML sau imprimare digitală. În plus, chiar dacă se utilizează un agent antistatic, nu poate fi exclusă contaminarea cu praf sau murdărie; de aceea, este necesară depozitarea într-un spațiu curat.