• Rezistent și flexibil - recipientul de fermentare cu o capacitate de 30 l este fabricat din material plastic alb destinat contactului cu alimentele. Nu se deformează, este rezistent la pătare și este potrivit pentru fermentarea berii, vinului sau a fermentațiilor pe bază de zahăr.
  • Construcție universală - capacul lat al recipientului este prevăzut cu un orificiu pentru supapa de fermentare. Modificarea recipientului, sub forma unui orificiu suplimentar sub guler, permite și montarea unui tub de fermentare cotit și desfășurarea fermentației în mai multe recipiente simultan, așezate unul peste altul.
  • Golirea ușoară a băuturilor - robinetul de golire rotativ inclus permite transvazarea completă a berii sau vinului deasupra sedimentului. Poziționarea robinetului nu împiedică rotirea recipientului sau așezarea acestuia pe suprafețe plane.
  • Dop inclus în set - setul conține un dop universal cu obturator, astfel încât să puteți folosi o supapă de fermentare sau, atunci când este necesar, să închideți etanș recipientul.


Un set complet și economic, cu ajutorul căruia vă puteți prepara băuturile preferate acasă. Recipientul cu o capacitate de 30 l este fabricat din material plastic alb destinat contactului cu alimentele, caracterizat prin rezistență și flexibilitate ridicate. Recipientele dețin certificarea PZH, care permite contactul acestora cu produse alimentare, și sunt rezistente la pătarea produsă în urma contactului cu taninurile provenite din fructe. Capacul cu orificiu și dopul universal cu obturator incluse în set permit închiderea recipientului sau montarea unei supape de fermentare. Orificiul suplimentar permite montarea unui tub de fermentare cotit și desfășurarea simultană a fermentației în mai multe recipiente așezate unul peste altul.

Utilizare:

Pentru a deschide mai ușor recipientul, ridicați ușor capacul trăgând de mâner, introduceți în spațiul creat, de exemplu, coada unei linguri, apoi deplasați-o de-a lungul marginii recipientului.

Nu se recomandă curățarea recipientelor cu bureți abrazivi, pentru a nu le zgâria suprafața, deoarece zgârieturile ar putea deveni un mediu favorabil dezvoltării contaminărilor.

La montarea robinetului pe recipient, garnitura trebuie așezată pe partea exterioară a recipientului. Astfel se asigură etanșarea completă.


Recipientul și capacul sunt fabricate din polipropilenă, iar produsul nu conține BPA.


ATENȚIE: Aceste recipiente pot fi etanșate suplimentar prin ungerea marginilor cu vaselină sau ulei alimentar. Înainte de pregătirea fermentației, recipientul de fermentare trebuie dezinfectat temeinic cu metabisulfit.


Temperatura maximă admisă a conținutului: 85°C.

Temperatura recipientelor înainte de umplere trebuie să fie de minimum 5°C.

Concentrația maximă de alcool din conținut: 50%.


Setul conține:

- recipient de fermentare de 30 l cu mâner

- capac cu orificiu

- dop universal cu obturator

- robinet de golire rotativ


Capacul este disponibil și separat – în cazul deteriorării sau pierderii capacului, îl puteți cumpăra separat ca piesă de schimb, fără să fie necesar să achiziționați un recipient nou. Capac compatibil: 340431.


Dimensiunile produsului:

capacitate 30 l

înălțimea recipientului 36,9 cm

înălțimea recipientului cu capac 37,1 cm

Ø orificiului din capac 1,6 cm

lungimea cu mânere 40,3 cm

lățime/ Ø exterior 37,9 cm

Ø interior al recipientului 35,5 cm

orificiul se află la o înălțime de 2 - 3 cm de la baza recipientului

Ø orificiului din recipient 2,8 cm

lungimea robinetului după montare 8 cm

înălțimea robinetului 7,8 cm

Ø exterior al evacuării robinetului 1,1/1,2 cm


Depozitarea cu protecție împotriva radiațiilor UV

Pentru a preveni deteriorările provocate de radiațiile UV, recipientele goale sau umplute nu trebuie depozitate în aer liber. Dacă acest lucru nu este posibil din cauza condițiilor de depozitare, recipientele și capacele trebuie păstrate astfel încât să fie protejate împotriva radiațiilor UV. De exemplu, paleții cu recipiente și capace pot fi acoperiți suplimentar cu o prelată din material plastic rezistentă la acțiunea radiațiilor UV.

 

Depozitarea recipientelor goale

Deoarece recipientele și capacele sunt sensibile la acțiunea factorilor atmosferici, acestea trebuie depozitate într-un loc uscat, la o temperatură constantă. Astfel sunt protejate nu doar împotriva umezelii, ci se previne și condensarea apei, care poate deteriora în special ambalajele decorate prin imprimare offset, aplicare IML sau imprimare digitală. În plus, chiar dacă se utilizează un agent antistatic, nu poate fi exclusă contaminarea cu praf sau murdărie; de aceea, este necesară depozitarea într-un spațiu curat.