Carne și mezeluri
6 martie 2019
Kofte de vită
Categorie:
Carne și mezeluri
Dificultate:
Mediu
Porții:
4
Chifteluțele crocante pe bețișoare sunt un deliciu care îți va încânta papilele gustative. Acest preparat din carne îl poți servi ca fel principal, cu cartofi sau salată, ori ca gustare alături de legume și sosuri. Descoperă rețeta noastră pentru kofte de vită delicioase și încântă-i pe cei dragi la masa în familie!
Note
Cum să pregătești kofte de vită?
Rețetă de kofte din carne
Preparare:
Transferă carnea într-un bol. Adaugă ardeiul iute tocat mărunt, cimbrul și celelalte condimente după gust. Amestecă bine toate ingredientele. Poți adăuga ierburile tale preferate, usturoi sau chimen. Formează porțiile de carne pe bețișoare și unge-le cu ulei de măsline. Apoi pune-le în cuptorul preîncălzit la 180°C. Coace aproximativ 30–40 de minute (timpul de coacere depinde de mărimea porțiilor de carne).
Atenție!
Koftele coapte le poți servi cu legume, dipuri sau simple.
Poftă bună! ...pentru că făcut în casă este mai bun!
