Drojdie uscată de panificație, 500g

Există ceva mai bun decât mirosul și gustul pâinii proaspăt coapte, delicioase? Crusta crocantă și interiorul pufos vor stimula apetitul oricui! Datorită drojdiilor noastre uscate pentru panificație, vei putea crea cu ușurință atât pâinea ta preferată - pâini sau chifle, cât și prăjituri cu drojdie și alte produse de patiserie.

• Utilizare versatilă - drojdiile sunt ideale pentru prepararea pâinii, baghetelor, chiflelor, prăjiturilor cu drojdie și multor alte produse de patiserie, atât sărate, cât și dulci.
• Alternativă la drojdiile proaspete - 500 g de drojdii uscate echivalează cu 1,5 kg (!) de drojdii proaspete. Drojdia uscată nu necesită hidratare prealabilă și prepararea maielei, este suficient să o amesteci direct cu făina - ușor, rapid și fără murdărie. 
• Gust și aromă excelente ale produselor de patiserie - datorită drojdiilor de cea mai înaltă calitate, produsele tale de patiserie vor avea de fiecare dată un gust, o aromă și o pufoșenie deosebite - tot ceea ce iubim la pâinea de casă.
• Calitate superioară - tulpina activă și selectată de drojdii Saccharomyces cerevisiae, garantează o creștere rapidă a aluatului și produse de patiserie reușite de fiecare dată.
• Porție practică - ambalajul conținând 500 g de drojdii uscate înlocuiește până la 15 cuburi întregi de drojdii proaspete și este suficient pentru până la 30 kg de făină. Este ideal pentru prepararea produselor de patiserie atât pentru uz zilnic, cât și pentru sărbători, întâlniri de familie sau petreceri cu prietenii.

Descoperă drojdiile noastre de panificație de cea mai înaltă calitate, dintr-o tulpină activă și selectată de drojdii Saccharomyces cerevisiae, destinate fermentării rapide a aluatului. Utilizarea lor îți va garanta produse de patiserie delicioase, indiferent dacă sunt pâini, chifle sărate, prăjituri dulci cu drojdie sau chiar aluat pentru pizza ta personalizată. Gata cu pregătirea îndelungată a maielei și cu pliculețele mici de drojdie care se pierd în bucătărie. Pachetul de drojdii BROWIN - cu capacitatea potrivită - este garanția unor produse de patiserie reușite, în cantitatea necesară momentului 😉

Mod de utilizare:

8 g de drojdii uscate echivalează cu 25 g (!) de drojdii proaspete. Dozează drojdia conform informațiilor din rețeta pentru aluatul ales (1 linguriță = 4 g de drojdii uscate = 12,5 g de drojdii proaspete). Drojdia nu necesită prepararea maielei, o poți amesteca direct cu făina.

Cauți o idee bună pentru un produs de patiserie de casă? Profită de una dintre rețetele noastre!

Ingrediente: Drojdii uscate Saccharomyces cerevisiae, emulgator (monostearat de sorbitol).

Mod de păstrare:

• Păstrați într-un recipient bine închis, într-un loc întunecat, uscat și răcoros. Pentru a menține cea mai înaltă calitate, după deschiderea ambalajului, cel mai bine este să păstrați drojdia în frigider.

Calitatea superioară a drojdiilor și ambalajul economic și eficient sunt avantaje care fac ca aceste drojdii să fie excelente atât pentru uz casnic, cât și în brutării, cofetării sau restaurante.

Produsele de patiserie de casă sunt pâinea ta cea de toate zilele? 😉 Atunci simte confortul muncii oferit de planșa noastră de silicon și de vasele romane.

Masa netă: 500 g

Dimensiunile ambalajului:

• înălțime 14 cm
• lățime 19 cm
• grosime aprox. 7 cm