Vinometru (zaharometru) în eprubetă rezistentă la spargere

•    Pentru măsurarea zahărului – areometrul este utilizat pentru măsurarea concentrației de zahăr în mustul de vin în intervalul 0-24°Blg.

•    Eprubetă rezistentă la spargere, convenabilă – cilindrul din plastic pentru lichid are un fund plat convenabil și nu se va sparge niciodată, ceea ce reprezintă un avantaj față de omologii din sticlă.

•    Eprubetă de măsurare cu închidere – eprubeta este prevăzută cu un capac care împiedică alunecarea areometrului în timpul transportului sau depozitării.

•    Intervalele de concentrație recomandate marcate cu culori – pe scala areometrului sunt marcate cu culori intervalele de concentrație a zahărului potrivite pentru fiecare etapă a fermentației.

•    Măsurare ușoară – dispozitivul este extrem de simplu de utilizat. Măsurarea se face direct.

Vinometrul - zaharometrul pentru vin este un dispozitiv esențial pentru determinarea rapidă și precisă a cantității de zahăr din mustul de vin. Vinometrul este un areometru calibrat în grade Balling (°Blg) - 1°Blg corespunde aproximativ la 10 g de zahăr în 1 L de suc (must). Pe această bază, poți prezice și tăria băuturii. 

 Pentru a facilita utilizarea, intervalele de concentrație recomandate sunt marcate – astfel nu ai nevoie de calcule suplimentare sau tabele:

- zona roșie „start fermentație I” - înainte de începerea fermentației, concentrația de zahăr nu ar trebui să depășească 22°Blg

- zona galbenă „start fermentație II” - imediat după adăugarea altor doze de zahăr în timpul fermentației, indicațiile vinometrului nu ar trebui să depășească 16°Blg

- zona verde „sfârșit” - în faza finală a fermentației pentru vinurile seci și demiseci, concentrația de zahăr ar trebui să se încadreze în intervalul marcat.

Modul de utilizare a vinometrului este extrem de simplu. Este suficient să plasezi areometrul în eprubetă și să o umpli cu o cantitate de lichid astfel încât pluta să plutească liber. Rezultatul se citește de pe scară pe baza meniscului superior.

Dispozitivul este calibrat la temperatura de 20°C.

Mod de utilizare:

Pentru a efectua măsurarea, plasează areometrul în eprubetă și toarnă lichidul lipsit de particule solide și bule de gaz. Cantitatea de lichid ar trebui să fie astfel încât pluta plasată în eprubetă să plutească liber și să nu atingă pereții recipientului.

Valoarea concentrației de zahăr este indicată de citirea superioară. Vezi instrucțiunile.

După efectuarea măsurării, varsă lichidul, nu îl consuma.

Setul include:

- eprubetă din plastic

- dop pentru eprubetă

- areometru

Interval: de la 0 la 24°Blg