PRODUS INDISPONIBIL
Distilatorul nostru modular Browin în versiunea de bază convex este un nou set îmbunătățit cu capac bombat al recipientului.
Acest set este un basic literal, pe care îl poți extinde după dorință.
Sistemul modular de distilare a fost creat pentru a satisface nevoile celor mai exigenți clienți. Datorită utilizării conexiunilor standardizate și a elementelor inovatoare ale sistemului, se pot configura diferite tipuri de distilatoare pe baza acestora.
Set de bază pentru începători cu posibilitate de extindere.
Setul conține:
• Recipient - realizat din oțel inoxidabil.
Caracteristici constructive:
Noul, forma conică a capacului recipientului permite eventualele spumări ale mustului sau fermentației, fără riscul de a contamina coloana și umplutura acesteia. Forma domului crește, de asemenea, stabilitatea întregii coloane, chiar și la distilatoare înalte, ceea ce se traduce și prin creșterea stabilității întregului proces de distilare. Noua formă a capacului este inspirată de alambicurile clasice "gât de lebădă", ceea ce constituie un detaliu plăcut pentru ochi.
Schimbarea poziției orificiului termometrului în recipient oferă un control mai mare asupra temperaturii substanței fierte în interiorul oalei – acest lucru este important nu doar în procesul de distilare, ci și în timpul macerării cerealelor, pasteurizării sau chiar încălzirii mâncărurilor.
• Modulul distilatorului - Conector de coloană 250 mm - realizat din oțel inoxidabil.
Conectorul poate îndeplini funcția de filtru catalitic, permițând utilizarea unei umpluturi care crește puritatea distilatului obținut. Cel mai bun efect se obține prin utilizarea arcurilor prismatice din cupru. Cuprul are rolul de a adsorbi (absorbi) compușii volatili de sulf, care conferă distilatelor un miros de hidrogen sulfurat de ouă stricate și au un impact negativ asupra gustului lor. În conector încap aproximativ 450 ml de umplutură, care poate fi achiziționată separat.
Caracteristici constructive:
• Modulul distilatorului - Cap cu răcitor spiral - realizat din oțel inoxidabil.
Răcitorul montat în vârful coloanei de distilare mărește suprafața de schimb de căldură. Utilizarea unei valve de reglare precisă a fluxului de apă de răcire se traduce printr-o răcire mai rapidă și un consum mai redus de apă în timpul procesului.
Capul montat în sistemul simplu pot-still va asigura obținerea unor băuturi excelente, inclusiv aromate, fructate, cereale.
Caracteristici constructive:
În dotarea setului se mai află:
Recomandăm achiziționarea suplimentară a:
Înălțimea setului fără termometru: aprox. 92,5 cm
Consum de apă de răcire: aprox. 22 L pe oră
Timp de distilare: aprox. 1 L pe oră