Cameră de afumare cu volum de 200 L, realizată din lemn de larice, împreună cu bază din oțel inoxidabil pe picioare de 40 cm. Completați-o cu module dedicate (modul de încălzire, generator de fum, controler) și bucurați-vă de o afumătoare care, îmbinând tradiția cu modernul, vă va îndeplini pe deplin așteptările.
- Capacitate mare și libertate în alegere - în camera de afumare de 200 L încap (pentru produse de dimensiune medie) aproximativ 16 șunci sau 18 porții de cotlet ori slănină, sau 40 mușchiuleți ori păstrăvi, sau 36 colaci de cârnați.
- Înălțime practică - înălțimea camerei (100 cm) permite afumarea cârnaților lungi sau a peștilor.
- Acoperiș cu șipci decorative și coș cu șuber - aceste elemente asigură afumătorii funcționalitatea optimă și îi conferă o formă caracteristică, de efect.
- Bază din oțel inoxidabil - este prevăzută cu picioare de 40 cm – va asigura o utilizare stabilă și comodă a afumătorii.
- Grinzi incluse - împreună cu camera primiți 6 grinzi pentru agățarea afumăturilor.
- Calitate înaltă - camera a fost proiectată și realizată astfel încât să vă servească, cu succes, mulți ani.
- Lemn natural - afumătoare realizată din lemn de larice, rezistent.
Elementele setului:
- cameră de afumare din lemn – cu acoperiș, coș cu șuber și șipci decorative pentru acoperiș,
- bază din oțel inoxidabil pe picioare,
- grinzi pentru suspendarea produselor (6 buc.)
Capacitatea afumătorii: 200 L, înălțimea camerei: 100 cm, încărcătură: 15-25 kg.
Înainte de prima utilizare, afumătoarea trebuie impregnată la exterior – recomandăm utilizarea uleiului de in 100% sau a uleiului de tung 100% pentru protejarea lemnului și creșterea durabilității.
