Vinificație
Piña Colada este unul dintre cele mai cunoscute cocktailuri din lume, asociat cu tropicele, soarele și aroma de cocos și ananas. Preparându-l cu esența Pina Colada, poți recrea cu ușurință această aromă tropicală în condiții casnice, fără pregătiri inutile și fără o listă lungă de ingrediente.
Rețetă pentru cocktailul Piña Colada
Pregătirea bazei alcoolice cu esență:
- Toarnă într-un vas 4 litri de alcool de tărie.
- Adaugă esența Pina Colada și zahăr după propriile preferințe gustative (cantitate recomandată: 150-300 g de zahăr la 4 litri de alcool).
- Amestecă bine totul până când zahărul se dizolvă complet.
- Lasă băutura deoparte minimum 24 de ore pentru ca aromele să se îmbine (pentru cel mai bun efect de gust și aromă, recomandăm să aștepți 7 zile).
Sfat: Când pregătești o cantitate mai mică de băutură, folosește adânciturile de pe sticluța de esență, care facilitează măsurarea proporțiilor - 10 ml de esență la 1 litru de alcool.
Prepararea cocktailului:
- Adaugă câteva cuburi de gheață în shaker sau blender.
Sfat: În locul shakerului de bar, poți folosi un borcan obișnuit. Pentru o spumă mai densă, cocktailul poate fi agitat de două ori - mai întâi cu gheață, apoi fără.
- Toarnă baza alcoolică pregătită anterior.
- Adaugă lapte de cocos, suc de ananas și suc de lime.
- Agită energic sau mixează până la obținerea unei consistențe fine.
- Toarnă cocktailul în pahar și servește imediat.
- Poți decora cocktailul cu o felie sau frunze de ananas.
Poftă bună! ...pentru că cel făcut în casă e mai bun!
