Vinificație
Cauți o metodă sigură de a te răcori? Avem pentru tine o rețetă de băutură fermentată de care te poți bucura tot anul! Băutură cidrată dulce, ușor spumantă și răcoritoare din mere, care îți va plăcea mai ales în zilele călduroase de vară. Bucuria fructată care te așteaptă în frigider este un adevărat răsfăț și o soluție verificată pentru o băutură ușoară și ușor de preparat, care îi va încânta pe cei dragi!
Ai nevoie de doar 3 zile!
Preparare:
Toarnă sucul la temperatura camerei în borcan. Adaugă un vârf de cuțit de drojdii pentru cidru. Închide bine borcanul cu capacul și montează în capac un dop și un borbulitor de fermentație. Umple borbulitorul cu apă. Lasă totul la fermentat la 22 - 30 °C, timp de 3 zile. După acest interval, trage băutura spumoasă în sticle. Păstrează băutura astfel pregătită la frigider și bucură-te de o băutură răcită, ușor spumantă, slab alcoolizată, răcoritoare și delicioasă.
Poți înlocui sucul de mere cu suc de pere sau de coacăze.
