Set de module electrice cu controler digital - dragON 1,5 kW, pentru afumătoare de grădină

Acest set este împlinirea visurilor tale de a crește funcționalitatea afumătorii tale de grădină, fie ea staționară sau portabilă. Descoperă puterea beneficiilor oferite de modulele dragON și treci la un nivel complet profesional de afumare, pentru a te bucura de rezultate excelente. Vei aprecia imediat confortul utilizării vechii tale afumători cu noile module - iar afumătoarea însăși, acum în versiunea electrică, îți va mulțumi cu produse delicioase și perfect pregătite!

Ce câștigi?

• Posibilitatea de a fi utilizat cu diferite afumători - modulele universale dragON se potrivesc cu afumători de grădină (din lemn, oțel, zidărie) cu grosimea pereților între 1,5-15 cm.
• Transformarea unei afumători obișnuite într-una modernă și confortabilă - datorită utilizării modulelor din set, câștigi posibilitatea de a afuma profesional la cald, la fierbinte și la rece, de a usca, încălzi sau rumeni produsele.
• Trei module moderne și practice într-un singur set - ai la dispoziție module de încălzire compatibile și un modul de control digital.
• Distribuție ideală a căldurii - rezistența cu convecție distribuie căldura perfect în întreaga cameră de afumare, ceea ce face ca procesul de afumare să fie mult mai rapid și mai eficient.
• Control precis - cu ajutorul controlerului (panoul digital) poți controla confortabil toate procesele de afumare, în funcție de nevoi și fără a fi necesară supravegherea constantă a încărcăturii.
• Siguranță - funcționarea afumătorii va fi supravegheată de un controler microprocesor cu ajutorul unui termostat, care în situații periculoase (la temperaturi peste 110⁰C) va deconecta alimentarea.
• Calitate înaltă - modulele au fost proiectate și realizate astfel încât să asigure fiabilitatea și durabilitatea lor pe termen lung, chiar și în condiții de utilizare intensă.
• Montaj prietenos - dacă afumătoarea ta permite colaborarea cu modulele dragON, urmând instrucțiunile, le vei monta rapid și fără probleme.
• Economisire - nu trebuie să schimbi afumătoarea cu una nouă, este suficient să o echipezi cu setul de module.

Elementele setului:

• Modul de control
• Modul de încălzire cu ventilator
• Modul termic și termocuplu

După montarea - conform instrucțiunilor de montaj - a modulului de control, a modulului de încălzire și a modulului termic și termocuplu, și apoi conectarea setului la sursa de curent, poți gestiona funcționarea afumătorii - inclusiv în opțiunea de afumare cu generatorul de fum din seria dragON Jet, după conectarea cablului pompei generatorului la priza controlerului.

Folosește confortabil funcțiile panoului de control digital - controlează parametrii și gestionează procesul cu ajutorul:

• controlerului cu afișaj
• cronometru
• comutatorului de funcții de încălzire
• comutatorului ventilatorului
• comutatorului de alimentare principală

Setează și monitorizează temperatura (în intervalul 0-90^oC), timpul de funcționare al rezistenței (în intervalul 0-4 h), alege încălzirea constantă sau temporizată, folosește ventilatorul sau oprește-l.

Instrucțiuni detaliate găsești în manualul inclus în setul de module.

Afumă responsabil și în siguranță

Afumătoarea, în care urmează să fie montate modulele setului, ar trebui să fie amplasată / așezată în afara clădirii sub un acoperiș. Acest loc ar trebui să protejeze afumătoarea cu modulele de influența factorilor atmosferici (cum ar fi ploaia, zăpada sau expunerea excesivă la soare) și să asigure alimentarea cu energie electrică cu împământare.

ATENȚIE! Pentru a asigura montajul corect și exploatarea sigură a modulelor împreună cu afumătoarea, citește cu atenție instrucțiunile incluse în module și respectă toate recomandările - inclusiv cele referitoare la siguranța lucrului cu dispozitivele electrice.

Elementele setului trebuie utilizate exclusiv în modul care rezultă din destinația modulelor. Orice formă de utilizare a dispozitivelor care nu este conformă cu destinația poate reprezenta un pericol pentru sănătate și viață.

Modulul de încălzire este alimentat cu o tensiune periculoasă pentru viață de 230 V.

În contact cu dispozitivul încins, folosește mănuși de protecție.

Nu lăsa dispozitivul nesupravegheat.

Cu modulele dragON (inclusiv cu generatorul de fum din seria Jet) poți afuma în mai multe opțiuni:

• uscare (fără fum de afumare) temperatura ~ 60^oC
• afumare la rece ~ temperatura 16-25^oC
• afumare la cald ~ temperatura 30-55^oC
• afumare la fierbinte ~ temperatura 55-65^oC
• rumenire ~ temperatura 70-85^oC

Temperaturile indicate sunt orientative, valorile exacte le alegi în funcție de încărcătura specifică.

Alegând o anumită opțiune de utilizare a afumătorii, folosește setările disponibile pe controler conform indicațiilor generale furnizate și recomandărilor din rețeta referitoare la încărcătura specifică.

Funcționarea afumătorii fără convecție la temperatura maximă, adică 90^oC, în funcție de condițiile atmosferice, este permisă nu mai mult de 4 ore.

Iar când ai terminat de afumat, îți va ușura întreținerea și curățarea

Este deosebit de important să cureți temeinic termocuplul și siguranța termică după fiecare utilizare - de preferință cu Lichidul de curățare pentru afumători specializat și foarte eficient disponibil la Browin.

 Alimentare electrică:

• Tensiune: 230 V 50 Hz
• Putere: 1500 W

Protecție: 10A / KSD301 - 110^oC

Grad de protecție: IP31

Mai bun este și mai bun, când deja îl ai! 😉

Așadar, transformă-ți acum afumătoarea de grădină într-un dispozitiv electric modern, care îți va permite să te bucuri de fiecare dată de afumări excelente - montează modulele și simte diferența, care îți va compensa cu prisosință investiția în acest set practic.