Set dragON pentru afumătoare - module IQ cu Wi‑Fi și generator de fum JET 1 LONG

Setul dragON pentru modernizarea afumătorii – alegeți afumarea modernă și comodă!

Transformați afumătoarea tradițională într-un echipament electric modern, complet automatizat, și descoperiți cât de simplă poate fi pregătirea preparatelor afumate aromate. Câștigați control total asupra întregului proces, fără să mai supravegheați mereu jarul și fără griji legate de variațiile imprevizibile de temperatură.

De ce merită să alegeți acest set dragON?

• Control comod prin aplicație sau direct din panou - gestionați temperatura, timpul de afumare și convecția din orice loc, folosind aplicația Browin Control (Android/iOS) sau setările manuale ale panoului de comandă.
• Universal și compatibil - setul este compatibil cu afumătoare din lemn, din oțel și chiar din zidărie. Îl veți monta fără probleme pe un model cu pereți de 1,5–15 cm grosime, fără să fie nevoie să cumpărați o afumătoare nouă!
• Gamă largă de posibilități - afumare la rece, la cald sau la fierbinte, rumenire și uscare – cu acest set orice tip de tratament termic devine simplu.
• Rezultate profesionale - convecția integrată distribuie uniform căldura, scurtează timpul de afumare și asigură rezultate reproducibile, perfecte.
• Montaj ușor - urmând instrucțiunile, montați (și, la nevoie, demontați) modulele setului rapid, în câțiva pași simpli.
• Siguranță și economie - controlerul special cu termostat oprește automat alimentarea la depășirea a 110°C. Modernizând afumătoarea, cheltuiți mai puțin decât la achiziția uneia noi, deci economisiți cu adevărat.

Generator de fum JET 1 LONG - sprijin modern pentru afumare (patent Browin):

• Duză prelungită - permite utilizarea generatorului la afumători cu pereți mai groși, optimizează dozarea fumului și asigură un consum economic de așchii.
• Cilindru mare - capacitatea de 450 g permite afumare îndelungată fără a reumple frecvent așchiile.
• Pompă cu reglaj - posibilitatea de a adapta cantitatea de fum la tipul și mărimea porțiilor afumate.
• Montaj și curățare ușoare - montați generatorul în câteva clipe, iar după afumare îl curățați cu ușurință, pentru a fi gata de o nouă utilizare.

Ce găsiți în set?

1. Modul controler Wi‑Fi - aveți acces la toate funcțiile din aplicație.
2. Modul de încălzire cu convecție - garantează distribuirea uniformă a căldurii.
3. Modul termic și termocuplu - permite citirea și controlul precis al temperaturii.
4. Generator de fum JET 1 LONG - sursă inovatoare de fum, cu eficiență impresionantă.

Opțiuni de utilizare a afumătorii – libertate deplină de alegere:

• Uscare: ~60°C
• Afumare la rece: 16-25°C
• Afumare la cald: 30-55°C
• Afumare la fierbinte: 55-65°C
• Rumenire: 70-85°C

Datorită gamei largi de temperaturi, veți adapta cu ușurință procesul la orice tip de carne, pește sau brânzeturi.

Timp de afumare: min. 2,5 h, max. 5 h – în funcție de tipul de așchii alese.

Cele mai bune rezultate se obțin folosind așchii cu granulație de 8-12 mm.

Siguranță și exploatare

• Amplasați afumătoarea cu modulele sub acoperiș și conectați-o la o priză cu împământare.
• Folosiți doar așchii uscate (umiditate maxim 11%).
• Curățați periodic termocuplul, siguranța termică și celelalte componente, conform recomandărilor din instrucțiuni.

Date tehnice

• Tensiune: 230 V, 50 Hz
• Putere: 1500 W
• Protecție: 10A / KSD301 - 110°C
• Grad de protecție: IP31

Produs polonez.

Modernizați-vă afumătoarea și treceți la un nivel superior al experiențelor culinare. Alegeți setul dragON și convingeți-vă cât de ușoară poate fi afumarea în stil profesionist! Datorită soluțiilor inovatoare, veți obține nu doar gustul profund și aroma intensă a produselor afumate, ci și libertate deplină și plăcere la fiecare preparat.

Comandați chiar astăzi și bucurați-vă de confort și rezultate perfecte!

Link către politica de confidențialitate PL