Vinificație
Cum să murezi castraveții tineri? Când un castravete este covăsit și când este murat? La toate aceste întrebări răspundem în articolul de astăzi, în care prezentăm o rețetă verificată, rapidă și simplă de castraveți — pas cu pas.
Rețetă de castraveți covăsiți
Preparare:
Așază castraveții strâns într-un borcan sau într-un vas de ceramică. Adaugă condimentul BROWIN și toarnă apă în care ai dizolvat în prealabil sarea. După 2 zile poți începe să le consumi. Iar după două săptămâni vei obține castraveți murați.
Atenție!
Condimentul BROWIN conține: muștar — accentuează gustul, usturoi și hrean — împiedică alterarea, precum și mărar și frunză de coacăz — conferă aroma tradițională.
Poftă bună! ...pentru că făcut în casă e mai bun!
