Aromă lichidă de fum pentru afumare – lemn de cireș, 250 ml

Adaugă preparatelor tale un parfum de cireșe fructat-afumat și treci la nivelul următor al gustului! Aromatul nostru lichid este soluția ideală ca să obții rapid și comod o notă autentică de afumare – fără să folosești o afumătoare clasică.

De ce să folosești fum lichid cu aromă de cireșe?

• 🍒 Caracter fructat-afumat - mireasma delicată de cireșe, îmbinată cu aroma de fum, creează o profunzime aparte, cu multe nuanțe.
• 🔥 Efect de afumare autentic - aroma intensă redă specificul afumării tradiționale, fără să ai nevoie de generator de fum sau alte echipamente specializate.
• 🍖 Utilizare versatilă - perfect pentru carne, pește, brânzeturi, supe, legume la grătar și pentru prepararea cârnaților.
• ⏱️ Rapid și ușor de folosit - adaugă-l în saramură, marinadă, supă sau compoziție, ori aplică-l direct pe preparat pentru acea notă unică de afumat cu cireșe.
• 🌱 Pentru bucătari creativi - ideal la BBQ, sosuri, preparate la grătar și chiar în rețete vegane sau vegetariene.
• 🍲 Ideal pentru supe - completează grozav multe dintre supele tale preferate, le dă profunzime și o notă caracteristică de afumat – chiar și fără afumătură.

Recomandăm aroma în special pentru supe și ciorbe precum ciorbă de mazăre, ciorbă de fasole, ciorbă de varză (zeamă de varză acră), gulaș, supă de ceapă, ciorbă de cartofi, borș de sfeclă roșie (în variantă sărată), dar și pentru supe-cremă, de exemplu de dovleac, conopidă, țelină sau păstârnac. Va fi un adaos excelent și pentru supe vegetale pe bază de linte sau năut.

Vei aprecia eficiența aromei -1 sticlă ajunge până la 20 kg de carne.

Produsul nu este destinat consumului direct.

Mod de utilizare:

Agită înainte de utilizare.

1. Pentru saramură și marinare: 25 ml de aromă la 1 L de marinadă sau saramură.
2. Pentru supe și sosuri: 15-25 ml la 1 L.
3. Direct pe produs: aplică aroma cu pensula direct pe carne sau pește înainte de coacere, prăjire ori grătar (fără diluare).
4. Pentru prepararea cârnaților: 6-10 ml la 1 kg de compoziție.

Ingrediente: apă, aromă, aromă naturală de cireșe 4,6%, coloranți (caramel, extract de boia).

Volum net: 250 ml

Păstrează bine închis, ferit de lumina soarelui, la temperatura camerei. După deschidere, consumă în 30 de zile.

Poți obține aromă de fum în multe feluri! Cel lichid este o cale rapidă și simplă de a obține efectul de afumare fără afumătoare – încearcă-l!

Siguranță și conformitate cu reglementările

Aroma de fum pentru afumare este sigură în utilizare și pe deplin conformă cu reglementările actuale ale Uniunii Europene privind substanțele aromatizante.

Produsul nu conține substanțe retrase sau interzise în temeiul:

• Regulamentului Comisiei (UE) 2024/234, de modificare a anexei I la Regulamentul (CE) nr. 1334/2008,
• Regulamentului Comisiei (UE) 2024/2067, de modificare a Regulamentului (UE) nr. 1321/2013 privind substanțele aromatizante de fum pentru afumare.

Compoziția aromei îndeplinește toate cerințele legale în vigoare, iar conformitatea a fost confirmată pe baza documentației actuale și a informațiilor primite de la furnizorii materiilor prime.

Avem grijă de calitatea, transparența și siguranța produselor noastre – astfel te poți bucura de aroma de fum cu deplină încredere, în scopul pentru care este destinată.