Produse lactate
Conservare
Prepararea mezelurilor
Vinificație
Distilare
Fabricarea berii
Casă și grădină
Cufundă-te în lumea distilării desăvârșite cu setul nostru practic de tip Convex, care oferă nu doar calitate excepțională și stil inconfundabil, ci și posibilitatea de extindere sau înlocuire a elementelor pe măsură ce nevoile se schimbă.Distilatorul clasic Convex 30 L este un distilator profesiona... mai mult >
Cufundă-te în lumea distilării desăvârșite cu setul nostru practic de tip Convex, care oferă nu doar calitate excepțională și stil inconfundabil, ci și posibilitatea de extindere sau înlocuire a elementelor pe măsură ce nevoile se schimbă.
Distilatorul clasic Convex 30 L este un distilator profesional, modular, cu recipient de 30 L, două decantoare și condensator. Set complet, din oțel inoxidabil (INOX) de înaltă calitate, destinat utilizării pe toate tipurile de plite.
Produsul se remarcă, printre altele, prin următoarele caracteristici:
Distilatorul este echipat cu un recipient de 30 L (cu umplere recomandată până la 90% din capacitate, nu mai puțin de 25%), un condensator cu 2 decantoare și 2 termometre, ceea ce permite efectuarea distilării fără niciun echipament suplimentar. Setul este potrivit pentru utilizare pe diferite surse de căldură. Două termometre precise cu sonde facilitează controlul temperaturilor – în interiorul recipientului și în decantor. Furtunul din PVC cu racord permite conectarea facilă a alimentării și evacuării apei. Furtunul din silicon este destinat colectării distilatului.
Capacul tip cupolă al recipientului (de tip Convex) este o construcție inovatoare care asigură condensarea uniformă a vaporilor, permițând obținerea unui distilat cu gust și aromă excelente. Forma capacului permite eventualele spumări ale amestecului sau borhotului fără riscul contaminării coloanei și al umpluturii acesteia.
Forma cupolei, inspirată de alembicurile clasice „gât de lebădă”, mărește stabilitatea întregii coloane, chiar și la distilatoare înalte, ceea ce se traduce și printr-o stabilitate sporită a întregului proces de distilare. Capacul tip cupolă are doar un orificiu principal, destinat montării coloanei.
Utilizarea oțelului inoxidabil de la furnizori verificați garantează că distilatul tău va fi de înaltă calitate – curat, lipsit de impurități și arome nedorite.
Recipientul nostru nu este doar durabil, ci și ușor de întreținut, astfel încât experiența ta de distilare să fie mereu la cel mai înalt nivel.
Decantoarele permit obținerea unui distilat mai curat și cu tărie mai mare. Îndeplinesc mai multe funcții importante, inclusiv protejează împotriva pătrunderii din rezervor a fracțiunilor mai grele, nedorite în produsul final. Reprezintă, de asemenea, un spațiu în care are loc o nouă distilare simplă, ceea ce permite obținerea unui distilat mai curat cu un consum mai redus de apă în condensator.
Distilarea nu a fost niciodată atât de simplă! Ani de experiență, căutarea continuă de soluții noi și mai bune și accentul pus pe calitatea înaltă ne permit să oferim echipamente specializate, verificate, pentru distilare.
Recipientul și capacul sunt pe deplin compatibile cu modulele de distilare disponibile în oferta BROWIN - având acest distilator îl puteți extinde cu elemente precum racorduri de legătură, refluxuri, vizore, condensatoare sau preluări laterale.
ELEMENTELE SETULUI:
Recipient:
Aparat de distilare:
Termometre electronice:
Șuruburi și piulițe de montaj (4 buc.)
Consumul de apă în timpul procesului este de aprox. 24-27 L/1 h
Dimensiunile setului:
Produse complementare, de achiziționat separat în oferta Browin:
Înainte de montarea setului și începerea exploatării acestuia, citiți cu atenție instrucțiunile atașate și urmați indicațiile, respectând regulile de utilizare în siguranță a produsului.
ATENȚIE! Dispozitivul poate fi utilizat exclusiv de persoane adulte. Nu lăsați niciodată dispozitivul în funcțiune nesupravegheat. Asigurați-vă că locul de depozitare al dispozitivului este protejat corespunzător împotriva accesului copiilor și persoanelor neautorizate.
CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE:
Procedați conform recomandărilor din instrucțiuni. Țineți întotdeauna cont de faptul că recipientul este din oțel. După fiecare utilizare, acesta necesită întreținere și uscare. Nerespectarea recomandărilor producătorului poate provoca deteriorarea produsului, apariția ruginii sau decolorări.