Recipient de fermentare 30 L cu capac, robinet și tub UA

Set complet economic, în care vei pregăti băuturile tale preferate de casă. Recipient de fermentare cu scară de capacitate imprimată și sfaturi valoroase despre prepararea vinului, berii și băuturilor spirtoase de casă.

Atenție! Produs în versiunea ucraineană - Avem de asemenea în ofertă un recipient cu informații în limba poloneză - 340434 .

• Durabil și flexibil - recipientul de fermentare este realizat din material transparent destinat contactului cu alimentele. Nu se deformează, este rezistent la decolorare și este potrivit pentru fermentarea berii, vinului și altor băuturi.
• Construcție universală - capacul larg al recipientului are un orificiu pentru tubul de fermentare. Modificarea independentă a recipientului permite, de asemenea, montarea unui tub unghiular și efectuarea fermentării în mai multe recipiente simultan, așezându-le unul peste altul.
• Scurgere ușoară a băuturilor - robinetul de scurgere inclus permite scurgerea completă a berii sau vinului de pe sediment. Poziționarea robinetului nu împiedică așezarea acestuia pe suprafețe plane.
• Dop și tub de fermentare incluse - setul include un dop universal cu capac, pentru a putea folosi tubul de fermentare sau, dacă este necesar, pentru a închide ermetic recipientul.
• Scară convenabilă - imprimarea cu scala de capacitate a recipientului permite controlul cantității de must. Sfaturile valoroase privind prepararea vinului, berii și băuturilor spirtoase de casă vor facilita pregătirea specialităților de casă.

Set complet economic, în care vei pregăti băuturile tale preferate de casă. Recipientul este realizat din material transparent destinat contactului cu alimentele, caracterizat printr-o mare durabilitate și flexibilitate. Recipientele au certificare PZH care le permite contactul cu produsele alimentare.

Recipientele sunt rezistente la decolorare cauzată de contactul cu taninurile din fructe.

Capacul cu orificiu și dopul universal cu capac, incluse în set, permit închiderea recipientului sau plasarea tubului de fermentare. Găurirea independentă a unui orificiu suplimentar permite montarea unui tub unghiular și efectuarea fermentării în mai multe recipiente așezate unul peste altul simultan.

Robinetul rotativ inclus în set permite scurgerea convenabilă a berii, vinului și altor musturi de pe sediment.

Tubul de fermentare MAXI umplut cu apă este utilizat în procesul de fermentare pentru a proteja conținutul mustului de oxigenare și, în același timp, permite eliberarea regulată a dioxidului de carbon generat în timpul procesului. Datorită deplasării coloanei de apă, putem observa schimbarea intensității procesului de fermentare de la etapa turbulentă (bule intense) la cea staționară. Evaporarea apei este un fenomen natural, de aceea trebuie să ne amintim să completăm nivelul acesteia în tub. În plus, tubul protejează mustul de pătrunderea muștelor de fructe, care pot introduce bacterii acetice ce transformă etanolul în acid acetic.

Recipientul și capacul sunt fabricate din polipropilenă, produs fără BPA.

Utilizare:

Pentru a facilita deschiderea recipientului, ridicați capacul trăgând ușor de mâner, introduceți în fanta creată, de exemplu, coada unei lingurițe, apoi trageți-o de-a lungul marginii recipientului.

Nu se recomandă curățarea recipientelor cu bureți aspri, pentru a nu zgâria suprafața acestora, ceea ce ar putea deveni un focar de infecții.

Montând robinetul pe recipient, garnitura trebuie plasată pe partea exterioară a recipientului. Acest lucru asigură etanșeitatea completă.

ATENȚIE: Aceste recipiente pot fi etanșate suplimentar, ungând marginile recipientului cu vaselină sau ulei comestibil. Înainte de a pregăti mustul, recipientul de fermentare trebuie dezinfectat temeinic cu metabisulfit sau Oxi Turbo.

Temperatura maximă admisă a conținutului: 85°C.

Temperatura recipientelor înainte de umplere trebuie să fie de minimum 5°C.

Concentrația maximă de alcool în conținut: 50%.

Setul include:

recipient de fermentare 30 L cu scară și inscripții în limba ucraineană

capac cu orificiu

dop universal cu capac

robinet de scurgere rotativ

tub de fermentare din plastic MAXI

Dimensiuni produs:

capacitate 30 L

înălțimea recipientului 36,9 cm

înălțimea recipientului cu capac 37,1 cm

lungime cu mâner 40,3 cm

lățime / Ø ext. 37,9 cm

Ø int. recipient 35,5 cm

orificiu la 2 - 3 cm de josul recipientului

Ø orificiu în recipient 2,8 cm

lungimea robinetului după montare 8 cm

înălțimea robinetului 7,8 cm

Ø ext. scurgere robinet 1,1/1,2 cm

Dimensiuni tub de fermentare:

Ø int. orificiu superior 1,8 cm

Ø ext. orificiu inferior 1,0 cm

Depozitare cu protecție UV

Pentru a preveni deteriorarea cauzată de radiațiile UV, recipientele goale sau umplute nu trebuie depozitate în aer liber. Dacă acest lucru nu este posibil din cauza condițiilor de depozitare, recipientele și capacele trebuie depozitate astfel încât să fie protejate de radiațiile UV. Acest lucru se poate face, de exemplu, prin acoperirea suplimentară a paleților cu recipiente și capace cu o prelată din plastic rezistentă la radiațiile UV.

Depozitarea recipientelor goale

Deoarece recipientele și capacele sunt sensibile la factorii atmosferici, acestea trebuie depozitate într-un loc uscat și la o temperatură constantă. Acest lucru nu doar protejează împotriva umidității, dar previne eficient și condensarea apei, care poate deteriora în special ambalajele decorate cu imprimare offset, aplicație IML sau digitală. În plus, în ciuda utilizării unui agent antistatic, nu se poate exclude contaminarea cu praf sau murdărie, de aceea este necesar să se asigure depozitarea într-o încăpere curată.



Ємність для бродіння 30 л з кришкою, краном і трубкою UA

Економний набір, в якому можна готувати улюблені домашні напої. Ємність для бродіння з надрукованою шкалою місткості та цінними порадами щодо приготування домашнього вина, пива та горілчаних напоів.

• Міцний і гнучкий - ферментаційний контейнер виготовлений з прозорого пластику, призначеного для контакту з харчовими продуктами. Він не деформується, стійкий до зміни кольору і підходить для бродіння пива, вина та інших напоів.
• Універсальна конструкція - широка кришка ємності має отвір для бродильної трубки. Самостійна модифікація ємності також дозволяє зібрати кутову трубку і проводити бродіння в декількох ємностях одночасно, ставлячи їх один на одного.
• Легке зливання алкогольних напоїв - приєднаний зливний кран дозволяє пиву або вину повністю вилитися а залишиться тільки осад. Розташування крана не заважає розмістити його на рівних поверхнях.
• Пробка і ферментаційна трубка в комплекті - в комплекті є універсальна пробка з кришкою, щоб можна було використовувати ферментаційну трубку або щільно закрити ємність при необхідності.
• Зручна шкала - друк зі шкалою ємності дозволяє контролювати кількість. Цінні поради щодо приготування домашнього вина, пива та лікеро-горілчаних виробів полегшать приготування домашніх напоів.

Економний набір, в якому можна приготувати улюблені домашні напої. Контейнер виготовлений з прозорого пластику, призначеного для контакту з харчовими продуктами, відрізняється високою міцністю і гнучкістю. Контейнери схвалені Національним інститутом гігієни, що дозволяє їм контактувати з харчовими продуктами.

Ємності стійкі до зміни кольору в результаті контакту з дубильними речовинами, отриманими з фруктів.

Кришка з отвором і універсальна пробка, що входять в комплект, дозволяють закрити ємність або поставити бродильну трубку. Самостійне просвердлювання додаткового отвору дозволяє встановити кутову трубку і проводити бродіння в декількох ємностях, поставлених одна на іншу одночасно.

Поворотний кран, що входить в комплект, дозволяє зручно розливати пиво, вино та інші напоі.

Ферментаційна трубка MAXI, наповнена водою, використовується в процесі бродіння, щоб захистити вміст набору від насичення киснем і в той же час забезпечити регулярне вивільнення вуглекислого газу, що утворюється під час процесу.

Завдяки зсуву водяного стовпа ми можемо спостерігати зміну інтенсивності процесу бродіння від турбулентної стадії (інтенсивне кипіння) до стаціонарної стадії.

Вода випаровується природно, тому не забувайте доливати до відповідного рівня у трубці. Крім того, трубка захищає від проникнення плодових мушок, які можуть занести оцтові бактерії, які перетворюють етанол на оцтову кислоту.

Використання:

Щоб полегшити відкриття контейнера, відкрийте кришку, обережно потягнувши за ручку, вставте в щілину, наприклад, ложку, а потім потягніть її за край контейнера.

Не рекомендується чистити контейнери шорсткими мочалками, щоб не подряпати їх поверхню, яка може стати осередком забруднення.

 Встановлюючи кран на ємність, розмістіть ущільнювач із зовнішнього боку ємності. Це забезпечує повну герметичність.

ПРИМІТКА: ємність можна додатково дощільнити, змастивши краї контейнера вазеліном або рослинним маслом. Перед приготуванням вмісту ємність для бродіння необхідно ретельно продезінфікувати метабісульфітом або Oxi Turbo.

Максимально допустима температура речовини: 85°C.

Температура ємності перед наповненням повинна бути не менше 5°С.

Максимальна концентрація алкоголю в речовині: 50%.

У комплект входить:

бродильна ємність 30 л зі шкалою та написами українською мовою

кришка з отвором

універсальна пробка з заглушкою

зливний кран

пластикова трубка для бродіння MAXI

Зберігання з захистом від ультрафіолетового випромінювання

Щоб запобігти пошкодженню, спричиненому ультрафіолетовим випромінюванням, порожні або заповнені контейнери не можна зберігати на відкритому повітрі. Якщо це неможливо через умови зберігання, контейнери та кришки повинні зберігатися таким чином, щоб захистити їх від ультрафіолетового випромінювання. Це може бути, наприклад, додаткове покриття піддонів з контейнерами та кришками пластиковим брезентом, стійким до впливу ультрафіолетових променів.

Зберігання порожніх контейнерів

Оскільки контейнери та кришки чутливі до впливу атмосферних чинників, їх слід зберігати в сухому приміщенні при стабільній температурі. Це не лише захищає від вологи, але й ефективно запобігає конденсації води, що може пошкодити, зокрема, упаковки з декором, нанесеним офсетним друком, IML або цифровим способом. Крім того, незважаючи на використання антистатичного засобу, не можна виключити забруднення пилом або брудом, тому необхідно забезпечити зберігання в чистому приміщенні.