Produse lactate
Conservare
Prepararea mezelurilor
Vinificație
Distilare
Fabricarea berii
Casă și grădină
Șuncar BROWIN până la 3 kg - set cu termometru și pungi pentru prepararea mezelurilor de casăProducătorul vă propune setul ideal pentru pregătirea cărnii – un șuncar cu termometru și pungi. Este destinat obținerii, în stil casnic, a mezelurilor delicioase fierte/opărite. Se folosește ușor și vă perm... mai mult >
Șuncar BROWIN până la 3 kg - set cu termometru și pungi pentru prepararea mezelurilor de casă
Producătorul vă propune setul ideal pentru pregătirea cărnii – un șuncar cu termometru și pungi. Este destinat obținerii, în stil casnic, a mezelurilor delicioase fierte/opărite. Se folosește ușor și vă permite să pregătiți atât preparate din carne, cât și variante vegetariene.
Setul conține:
ȘUNCARUL
Dimensiuni:
întregul șuncar (cu arc și capac):
vasul șuncarului:
capacul:
arcul și placa de presare:
Toleranța dimensiunilor +/- 0,2 cm
Șuncarul este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce îl face durabil și rezistent la eventuale îndoiri și zgârieturi.
Produs înregistrat la Oficiul European de Brevete.
TERMOMETRU CULINAR
Termometrul cu sondă asigură controlul complet al temperaturii în timpul poșării. Sonda termometrului se introduce direct în interiorul șuncarului – printr-un orificiu special aflat în capac.
PUNGI PENTRU ȘUNCAR
Pungile din folie (20 de bucăți în set) oferă confort la prepararea mâncărurilor în aspic, ușurează scoaterea produsului și curățarea dispozitivului. Pungile sunt realizate din material destinat contactului cu alimentele.
SET IDEAL PENTRU CADOU!
Dacă vă doriți o bucătărie sănătoasă, vreți să știți ce mâncați – dumneavoastră și familia dumneavoastră – și v-ați săturat de glutamat și „chimicale” în farfurie, șuncarul este pentru dumneavoastră!
Funcționarea acestui vas se bazează pe încălzirea apei și poșarea cărnii. Dumneavoastră alegeți ingredientele naturale cu care să vă preparați propria mezelărie gustoasă – cu saramură sau fără. Puteți fi siguri că nu conține conservanți ori adaosuri artificiale, iar gustul va fi pus în valoare de condimentele alese de dumneavoastră.
Capacitatea acestui model de șuncar este perfectă pentru o porție zdravănă, de familie, de șuncă fermă și suculentă, dar și pentru tocături, ruladă, piept sau alte preparate – inclusiv vegetariene. Vasul poate primi până la 3 kg de compoziție. În manualul de utilizare inclus în set găsiți și rețete testate și recomandate de noi!
Informații detaliate despre utilizarea șuncarului găsiți în instrucțiunile incluse în set.
Atenție!
Capacitatea totală, nominală, a șuncarului este de 3 kg.
În dispozitiv se poate pregăti un preparat din maximum 2,6 kg de carne.
Cantitatea minimă de compoziție este de aprox. 1,5 kg.
Dispozitivul trebuie folosit într-o oală cu înălțimea minimă de 21 cm. În oală se introduce șuncarul închis, apoi se toarnă apă astfel încât să ajungă până la nivelul capacului șuncarului, dar să rămână 3-4 cm sub marginea oalei. Nivelul de apă recomandat previne vărsarea lichidului din oală în timpul poșării.
Produs protejat legal: · drept de protecție acordat de Oficiul de Brevete al Republicii Polone
Mai multe despre șuncare și utilizarea lor pe z-szynkowara.pl

