Șuncar - Ospeț în familie 3 kg

Șuncar BROWIN de 3 kg – pentru prepararea mezelurilor de casă

Producătorul prezintă un șuncar destinat obținerii, în casă, a unor mezeluri delicioase, poșate. Este ușor de utilizat și vă permite să pregătiți atât preparate din carne, cât și vegetariene.

• Bucătărie modernă și sănătoasă - Dumneavoastră decideți ce ingrediente naturale folosiți pentru a face propriile mezeluri gustoase – păcluite (maturate în saramură) sau nepăcluite. Setul este ideal și pentru preparate vegetariene.
• Dovedit și sigur - Șuncarul este fabricat din materiale de cea mai înaltă calitate, destinate contactului cu alimentele. Produs înregistrat la Oficiul European de Brevete.
• Utilizare ușoară și comodă - Șuncarul este un aparat simplu de folosit. În pachet găsiți manual de utilizare și rețete testate. Aparatul poate fi spălat în mașina de spălat vase.
• Pentru porții mari - Versiunea de până la 3 kg vă permite să pregătiți o porție serioasă pentru familie și prieteni. Mezelul făcut de dumneavoastră poate fi și congelat, prelungindu-i termenul de păstrare.
• Achiziție avantajoasă - 2 ani garanție.

Parametri tehnici:

întregul șuncar (cu arc și capac):

• lăț./lung./înălț. [cm]: piesă 15,7/15,7/18,7

vasul șuncarului: 

• Ø marginii: 15,3 cm 
• Ø camerei: 13,9 cm 
• înălțime: 16,6 cm
• greutate: 0,355 kg

capac:

• Ø 15,7 cm 
• înălțime: 2,2 cm
• greutate: 0,17 kg

arc și disc de presare: 

• capac de presare Ø 13,5 cm 
• arc detașabil
• greutate: 0,115 kg

Șuncarul este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce îl face durabil, rezistent la eventuale deformări și zgârieturi.

Produs înregistrat la Oficiul European de Brevete.

Dacă vă doriți o bucătărie sănătoasă, vreți să știți ce mâncați dumneavoastră și familia, și v-ați săturat de glutamat și chimicale în mâncare – șuncarul este pentru dumneavoastră!

Funcționarea acestui vas se bazează pe încălzirea apei și poșarea cărnii. Dumneavoastră decideți ce ingrediente naturale folosiți pentru a face propriile mezeluri gustoase – păcluite sau nepăcluite. Puteți fi siguri că nu vor conține conservanți sau aditivi artificiali, iar gustul va fi pus excelent în valoare de condimentele alese de dumneavoastră.

Capacitatea acestui model de șuncar este ideală pentru o porție consistentă pentru familie, de șuncă fermă și suculentă, dar și pentru pateurile tartinabile, mezeluri mărunțite, rulade, bacon sau alte preparate – inclusiv vegetariene. Vasul poate primi până la 3 kg de umplutură. În manualul de utilizare inclus veți găsi și rețete testate și recomandate de noi!

În centrul capacului se află un locaș cu orificiu care permite măsurarea directă a temperaturii umpluturii din carne.

Pentru aceasta se folosește un termometru cu sondă, care nu este inclus în set.

Pentru șuncar se pot potrivi termometrele cu codurile 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.

Informații detaliate privind utilizarea șuncarului găsiți în instrucțiunile incluse în set.

Mai multe despre șuncare și utilizarea lor pe z-szynkowara.pl

Atenție!

Capacitatea totală, nominală a șuncarului este de 3 kg.

În aparat se poate pregăti un preparat din maximum 2,6 kg de carne.

Cantitatea minimă de umplutură este de aprox. 1,5 kg.

Dispozitivul trebuie folosit într-o oală cu înălțimea minimă de 21 cm. În oală se introduce șuncarul închis, apoi se toarnă apă astfel încât să ajungă până la nivelul capacului șuncarului, dar să nu depășească 3–4 cm sub marginea oalei. Nivelul sigur al apei previne revărsarea lichidului din oală în timpul poșării.

Produs protejat legal: · drept de protecție acordat de Oficiul de Brevete al Republicii Polone

• numărul dreptului exclusiv RU 67751
• brevet european nr. EP 2745747