Îți place să experimentezi în bucătărie și să descoperi arome noi? Această rețetă este pentru tine! Maioneza de casă este deja un clasic, dar este suficient să adaugi câteva picături de esență de whisky pentru a o transforma într-o adevărată bijuterie culinară. Ideală pentru burgeri, fripturi sau sandvișuri rafinate, va deveni ingredientul tău secret care îi va cuceri pe oaspeți. Convinge-te cât de ușor se pregătește și cum poți oferi preparatelor cunoscute un caracter cu totul nou.
Rețetă de maioneză de casă cu esență de whisky
Preparare:
- Într-un borcan, bate gălbenușurile cu muștarul, sucul și condimentele.
- Toarnă treptat uleiul, bătând continuu.
- Adaugă esență cu aromă de whisky, opțional esență cu aromă de prune.
- Bate până obții o consistență cremoasă.
Vinificație