Damigenele sunt destinate atât fermentării vinurilor, berilor, hidromelurilor, cât și pentru depozitarea băuturilor deja preparate.
Caracteristici:
Sticla din care sunt fabricate damigenele deține toate certificatele care permit contactul cu produsele alimentare ce conțin alcool. Este o sticlă netratată termic.
Utilizare:
Sticla nu trebuie supusă șocurilor termice prea bruște, deoarece o diferență prea mare de temperatură ar putea provoca deteriorarea acesteia. Se recomandă spălarea sticlei în apă călduță cu adaos de agenți dezinfectanți, de exemplu, metabisulfit de potasiu.
Date tehnice:
- Ø int. 2,8 cm
- capacitatea damigenei 5 L ± 5%
- înălțimea damigenei cu închidere mecanică 36,7 cm
Închideri potrivite pentru damigeana de 5 L:
- dop de plută cu diametrul de 30 mm
- dop de cauciuc cu orificiu pentru tubul de fermentație cu diametrul de 28 mm
- închidere mecanică din sârmă de 40 mm
Atenție! Produsul este trimis aleatoriu.
