• Pentru măsurarea zahărului și estimarea conținutului potențial de alcool - areometru util pentru mustul de vin și mustul de bere, interval: 0–24°Blg.
  • Cilindru de măsură rezistent, comod de folosit - cilindru pentru lichide din material plastic; această menzură practică are fund plat, ceea ce o face foarte ușor de utilizat.
  • Scală colorată, ușor de citit - amplasată pe plutitor, permite citirea facilă a densității lichidului în grade Balling (Blg).
  • Măsurare facilă - dispozitivul este extrem de simplu de utilizat. Măsurarea se face direct, citind rezultatul pe scală.
  • Dispozitiv etalonat la temperatura de 20–21°C.


Mustimetrul (zahărmetrul) este un instrument indispensabil pentru a determina rapid și precis cât zahăr se află în mustul de vin sau în mustul de bere. Mustimetrul este un areometru gradat în grade Balling (°Blg) - 1°Blg corespunde aproximativ la 10 g zahăr în 1 L de suc (must). Cilindrul de măsură în care se face citirea este realizat din plastic practic, nesfărâmabil, și are fund plat.

Pentru ușurință, intervalele recomandate ale concentrației de zahăr în etapele de pregătire a vinului sunt marcate prin culori:

  • Înainte de începerea fermentației, concentrația de zahăr nu trebuie să depășească 22°Blg - zona roz.
  • Imediat după adăugarea unor noi doze de zahăr în timpul fermentației, indicațiile mustimetrului nu ar trebui să depășească 16°Blg - zona galbenă.
  • În faza finală a fermentației, pentru vinurile seci și demidulci, citirea trebuie să se încadreze în intervalul marcat cu verde.

Acest areometru permite, de asemenea, determinarea indirectă a concentrației de alcool din vin, prin calcule simple.


Utilizare:

Pentru a efectua măsurarea, umpleți cilindrul cu o cantitate mică de lichid lipsit de particule solide și bule de gaz. Cantitatea de lichid trebuie să permită plutitorului să plutească liber și să nu atingă pereții recipientului. Valoarea concentrației de zahăr se citește după meniscul superior al lichidului.


Dimensiuni produs:

  • mustimetru:

 înălțime: 24 cm

 diametru: 1,75 cm

  • cilindru de măsură:

 înălțime: 25 cm

 diametru: 2,2 cm

 grosimea peretelui: 1 mm


Pachetul conține:

  • cilindru de măsură din plastic, nesfărâmabil
  • plutitor cu scală imprimată


Interval: de la 0 la 24°Blg