Drojdie de distilerie Turbo Torpedo 72h 21% - 120 g

Noua rețetă îmbunătățită! Drojdii pentru distilare Turbo Torpedo 72 h, fermentează până la 21% alcool.

• Putere până la 21% alcool - noua rețetă de drojdii și nutrienți permite atingerea a până la 21% alcool.
• Pentru musturi din diverse materii prime - drojdii Turbo Torpedo 72 h sunt ideale pentru fermentarea zahărului, fructelor, porumbului, orzului, secarei, grâului, cartofilor, melasei.
• Fermentare în 72 h - pentru a fermenta 6 kg de zahăr, drojdiile au nevoie de doar 3 zile.
• Porție pentru 6-9 kg de zahăr - cantitatea de zahăr adăugată la fermentare depinde de concentrația de alcool dorită în must.
• Pentru 25 L de must - pachetul de drojdii Turbo Torpedo 72 h este suficient pentru a pregăti 25 L de must.

Mod de utilizare:

Alege varianta de fermentare (vezi tabelul). În recipientul de fermentare sau balon, în funcție de cantitatea dorită de alcool, dizolvă porția corespunzătoare de zahăr* în cantitatea indicată de apă călduță la temp. de 30°C.

Apoi adaugă întregul conținut al pachetului și amestecă bine.

Soluția astfel pregătită se fermentează pentru numărul de zile specificat în tabel, la temp. de 20-25°C.

*pentru musturi cu o cantitate de zahăr mai mare de 7 kg, adaugă cu grijă a doua porție de zahăr după 48h.

Atenție: Mustul va face spumă, de aceea este mai bine să adaugi aprox. 100 g de zahăr și să aștepți până când spuma se așează, apoi adaugă restul de zahăr. Recomandăm, de asemenea, Antispumant pentru reducerea spumei.

Pentru a obține cel mai bun efect, recomandăm clarificarea mustului după finalizarea fermentării.

Atenție: utilizează întregul pachet pentru un singur must.