Set complet economic, în care îți poți pregăti băuturile preferate de casă. Recipientul cu o capacitate de 30 L este realizat din material plastic alb destinat contactului cu alimentele și se caracterizează printr-o mare durabilitate și flexibilitate. Recipientele au certificare PZH care le permite contactul cu produsele alimentare și sunt rezistente la decolorările cauzate de contactul cu taninurile din fructe. Capacul cu orificiu și dopul universal cu capac, incluse în set, permit etanșarea recipientului sau plasarea tubului de fermentare. Orificiul suplimentar permite montarea unui tub unghiular și efectuarea fermentării în mai multe recipiente așezate unul peste altul simultan.
Utilizare:
Pentru a facilita deschiderea recipientului, ridicați capacul trăgând ușor de mâner, introduceți în fanta creată, de exemplu, mânerul unei lingurițe, apoi trageți-l de-a lungul marginii recipientului.
Nu se recomandă curățarea recipientelor cu bureți aspri, pentru a nu zgâria suprafața acestora, ceea ce ar putea deveni un focar de infecții.
La montarea robinetului pe recipient, garnitura trebuie plasată pe partea exterioară a recipientului. Acest lucru asigură o etanșare completă.
Recipientul și capacul sunt fabricate din polipropilenă, produs fără BPA.
ATENȚIE: Aceste vase pot fi etanșate suplimentar prin ungerea marginilor recipientului cu vaselină sau ulei comestibil. Înainte de pregătirea mustului, recipientul de fermentare trebuie dezinfectat temeinic cu ajutorul metabisulfitului.
Temperatura maximă permisă a conținutului: 85°C.
Temperatura recipientelor înainte de umplere trebuie să fie de minimum 5°C.
Concentrația maximă de alcool în conținut: 50%.
Setul include:
- recipient de fermentare 30 L cu mâner
- capac cu orificiu
- dop universal cu capac
- robinet rotativ de scurgere
Dimensiuni produs:
capacitate 30 l
înălțimea recipientului 36,9 cm
înălțimea recipientului cu capac 37,1 cm
Ø orificiu în capac 1,6 cm
lungime cu mânere 40,3 cm
lățime/ Ø ext. 37,9 cm
Ø int. recipient 35,5 cm
orificiu la înălțimea de 2 - 3 cm de la baza recipientului
Ø orificiu în recipient 2,8 cm
lungimea robinetului după montare 8 cm
înălțimea robinetului 7,8 cm
Ø ext. scurgere robinet 1,1/1,2 cm
Depozitare cu protecție împotriva radiațiilor UV
Pentru a preveni deteriorările cauzate de radiațiile UV, recipientele goale sau umplute nu trebuie depozitate în aer liber. Dacă acest lucru nu este posibil din cauza condițiilor de depozitare, recipientele și capacele trebuie depozitate astfel încât să fie protejate de radiațiile UV. Acest lucru se poate realiza, de exemplu, prin acoperirea suplimentară a paletelor cu recipiente și capace cu o prelată din material plastic, rezistentă la radiațiile UV.
Depozitarea recipientelor goale
Având în vedere că recipientele și capacele sunt sensibile la acțiunea factorilor atmosferici, acestea trebuie depozitate într-un loc uscat și la o temperatură constantă. Acest lucru nu doar că protejează împotriva umidității, dar previne eficient și condensarea apei, care poate deteriora în special ambalajele decorate cu imprimare offset, aplicație IML sau digital. În plus, în ciuda utilizării unui agent antistatic, nu se poate exclude contaminarea cu praf sau murdărie, de aceea este necesar să se asigure depozitarea într-o încăpere curată.