Descoperă umplutura verticală de cârnați de clasă premium, pe care toți producătorii de mezeluri de casă o așteptau. A fost proiectată astfel încât să îndeplinească așteptările atât ale profesioniștilor, cât și ale pasionaților începători. Această umplutură este simplă de utilizat, asigură un lucru confortabil și permite obținerea unor rezultate excelente. Dintre dispozitivele de acest tip disponibile pe piață, umplutura noastră se remarcă prin câteva caracteristici constructive pe care le va aprecia fiecare utilizator. Datorită gamei largi de funcționalități, această umplutură este ideală pentru prepararea diferitelor tipuri de mezeluri, în orice bucătărie. Rapid, ușor, profesionist și fără compromisuri inutile. Folosește posibilitățile care îți vor permite să îți demonstrezi creativitatea în aventura ta culinară.
Atuurile acestei umpluturi unice includ, printre altele:
Iată umplutura verticală care îți va eficientiza munca, o va face mai confortabilă și va asigura rezultate de calitate profesională. Ai la dispoziție o capacitate de până la 5 L și 6 pâlnii diferite cu sistem de aerisire, inclusiv o pâlnie specială pentru cârnați kabanos. Cu acest echipament, poți crea cu ușurință cârnați de diferite diametre (ø 14/18/21/25/29/35 mm) și le poți oferi o structură perfectă. Pentru umplere, poți folosi intestine de oaie, porc, vită, membrane poliamidice, proteice etc.
Umplutura asigură o umplere excelentă și ușoară. Este echipată cu un piston cu capac de silicon, aerisitor și garnitură interschimbabilă. Construcția asigură o presiune ideală a pistonului și optimizează formarea umpluturii în timpul aplicării. Sistemul special de transmisie permite ridicarea rapidă a pistonului, iar după umplerea cilindrului, umplerea ușoară și precisă a intestinului.
Cilindrul și corpul umpluturii sunt realizate din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitate, rezistență la coroziune și ușurința menținerii dispozitivului curat. Vei aprecia calitatea superioară a materialelor și execuției, mai ales în timpul utilizării intense a umpluturii.
Lucrul îți va fi ușurat și de soluțiile foarte utile:
Produs certificat, destinat contactului cu alimentele. Umplutura garantează siguranță deplină în fiecare etapă a pregătirii cârnaților cu ajutorul său.
Atenție: Înainte de fiecare utilizare, spală bine umplutura și aplică o linguriță de ulei comestibil pe suprafața sa interioară. Acest lucru este necesar pentru a asigura funcționarea corectă a pistonului și pentru a prelungi durata de viață a dispozitivului.
Consultă manualul de utilizare și respectă regulile indicate în acesta, inclusiv în ceea ce privește utilizarea sigură a umpluturii.
Elementele setului:
- corp / cadru cu bază
- sistem de transmisie și rulment încorporat (în cadrul corpului) și 2 racorduri pentru montarea manivelei
- cilindru
- piston cu garnitură
- piuliță (inel) pentru fixarea pâlniilor
Dimensiunile produsului:
Greutate: 9,3 kg
Investește în calitate și experimentează perfecțiunea în fiecare bucată a produsului tău!