Aplicator pentru plase de mezeluri, model în versiune premium – acum pregătirea șuncilor și altor produse din carne și brânzeturi preferate de casă poate fi și mai ușoară și mai convenabilă. Verifică cum să introduci rapid și simplu umplutura în plasa de mezeluri, pentru a te bucura de un efect profesional – produse care arată apetisant și impresionant, gata pentru afumare, coacere sau fierbere.
- Aplicator certificat pentru pregătirea șuncilor, mușchiului, cotletelor, ceafelor și brânzeturilor - facilitează introducerea cărnii sau brânzeturilor în plasele de mezeluri și brânzeturi, datorită cărora umplutura capătă forma adecvată înainte de prelucrarea ulterioară. Certificatul care permite aplicatorului să intre în contact cu alimentele este o garanție a utilizării sale sigure în bucătăria de acasă.
- Fixare stabilă a aplicatorului pe orizontală (de exemplu, pe masă) sau pe verticală (pe ușile dulapului de bucătărie) - asigurată de baza funcțională cu picior și cârlige.
- Economisirea timpului - întinderea rapidă a întregii plase este posibilă datorită tubului inovator cu formă alungită, conică și proeminențe speciale pe suprafața capului.
- Curățare ușoară - poți spăla aplicatorul în mașina de spălat vase sau manual, folosind apă cu detergent și un burete moale. Curățarea este facilitată de suprafața interioară netedă a dispozitivului, care minimizează reținerea fragmentelor de umplutură.
Aplicatorul este dedicat plaselor de diferite tipuri cu diametre de la 125 mm. În cazul plaselor cu forță de strângere a umpluturii și împletitură densă, cea mai bună alegere va fi un diametru mai mare al plasei - de la 150 mm.
Fixează-l orizontal pe blatul de bucătărie sau pe masă, iar dacă nu ai spațiu liber pentru aceasta, montează aplicatorul pe verticală - pe ușile dulapului. Introdu carnea și brânzeturile preferate în plase într-un mod convenabil și rapid, economisind timp!
Aplicatorul poate fi utilizat pentru blaturi cu o grosime maximă de 60 mm.
Aplicatorul este echipat cu o bază - un "picior" special cu cârlige laterale. Aceste elemente asigură stabilitatea dorită a aplicatorului în timpul lucrului. Corpul alungit, conic al tubului cu cap special canelat sunt avantaje ale dispozitivului, care permit întinderea eficientă și convenabilă a plaselor de mezeluri. Poți întinde fie întreaga plasă, fie doar secțiunea de care ai nevoie pentru porțiile tale de carne sau brânză.
Curățarea aplicatorului este foarte ușoară - și este facilitată de suprafața interioară netedă a dispozitivului, fără "coaste", care minimizează reținerea fragmentelor de umplutură. Aplicatorul poate fi spălat în mașina de spălat vase.
Dispozitivul are un certificat care permite contactul cu alimentele.
Dimensiuni:
- Ø interior al orificiului de ieșire 110 mm
- Ø exterior al orificiului de ieșire 115 mm
- Ø interior al orificiului de intrare 130 mm
- lungimea aplicatorului 215 mm
- înălțimea aplicatorului 215 mm
- lățimea aplicatorului 190 mm
Mod de utilizare:
- Fixează aplicatorul pe blat (în poziție orizontală) sau pe ușile dulapului de bucătărie (vertical, agățând dispozitivul pe picior). Înainte de utilizare, fixează aplicatorul de probă, pentru a elimina eventualul risc de a lăsa vreo urmă pe suprafața delicată a mobilierului.
- Întinde secțiunea adecvată a plasei (sau întreaga plasă) pe aplicator – te va ajuta partea canelată a capului tubului.
- Leagă sau strânge cu cleme de mezeluri capătul plasei sau secțiunea necesară pentru porția planificată de umplutură.
- Introdu carnea sau brânza în aplicator și, ținând plasa cu o mână, împinge umplutura în direcția clemei sau a capătului legat al plasei, astfel încât să o umpli strâns.
- După umplerea plasei cu umplutură, leagă-o strâns cu sfoară de mezeluri sau strânge-o cu ajutorul unei cleme de mezeluri și taie cu un mic surplus. Dacă pregătești mai multe bucăți de carne consecutiv, după ce ai pus clema la capătul unei porții, pune imediat a doua clemă și taie plasa între ele.