Copturi 1 decembrie 2023

Turte dulci last minute

Turtele dulci — mulți nu își pot imagina Crăciunul fără ele! Aluatul pentru turtă dulce este simplu de pregătit — totuși, lucrul la el trebuie început din timp, deoarece atât biscuiții, cât și piernikul tradițional (staropolski) necesită un aluat maturat chiar și până la 4 săptămâni! Deoarece a mai rămas o săptămână până la Sărbători — avem pentru tine o soluție de salvare! O rețetă de turte dulci rapide, last minute, pe care le poți prepara chiar și cu o zi înainte de Ajun! Prepararea acestor turte dulci durează aprox. 20 de minute și le poți mânca imediat — fără să aștepți ca biscuiții să se înmoaie!

Turte dulci last minute

Note

Rețetă pentru turte dulci rapide

Preparare

Cerne făina într-un bol. Adaugă restul ingredientelor, amestecă bine și frământă-le într-un aluat. Presară făină pe planșetă și întinde aluatul la o grosime de aprox. 3 mm. Decupează turtele dulci în formele preferate. Tapetează tava cu hârtie de copt și așază pe ea turtele dulci. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Coace turtele dulci aprox. 8-10 minute. Lasă-le să se răcească și decorează-le după dorință. În acest scop poți folosi glazură de ciocolată, creioane colorate cu glazură gata preparată sau glazură pregătită de tine.

Cum se pregătește glazura pentru turte dulci?

Încălzește sucul și apa în proporția 1 lingură de apă la 1 lingură de suc. Când amestecul este cald, adaugă treptat zahărul pudră — amestecând continuu până obții consistența dorită a glazurii. Apoi toarnă glazura într-un poș cu duză subțire și decorează turtele dulci după preferință.





...pentru că cel făcut în casă e mai bun!