Rețetele clienților noștri: Cotlet de porc din aparatul pentru șuncă al doamnei Ewa
Deschidem o nouă serie, în care pe blog vor apărea rețetele voastre! Prima rețetă pentru un cotlet de porc delicios, aromat și suculent din aparatul pentru șuncă am primit-o de la doamna Ewa, care administrează pe Instagram contul @tanczaca_z_garami. Suntem mândri că împreună cu noi vă dezvoltați pasiunile pentru mezeluri de casă, așadar, dacă vrei să împărtășești cu noi rețeta ta - trimite-o împreună cu o fotografie la adresa: przepisy@browin.pl
Note
Mod de preparare:
Clătește carnea și freac-o cu condimente, apoi las-o peste noapte la frigider. Apoi pune-o în aparatul pentru șuncă, asigurându-te că a fost eliminat tot aerul. Închide aparatul și gătește cotletul aproximativ 1,5 ore la 80 °C . Răcește aparatul și pune-l la frigider peste noapte. Scoate cotletul din aparat și servește-l tăiat în felii subțiri.
Autoarea rețetei este doamna Ewa
Această rețetă și multe alte rețete delicioase le găsiți pe Instagramul ei : @tanczaca_z_garami
