Băuturi alcoolice și nealcoolice
10 decembrie 2024
Latte cu turtă dulce
Categorie:
Băuturi alcoolice și nealcoolice
Dificultate:
Mediu
Porții:
4
Nimic nu te introduce mai bine în atmosfera sărbătorilor decât mirosul de turtă dulce și al cafelei proaspăt măcinate. Combină aceste două arome și încălzește-te cu o ceașcă de cafea aromată cu turtă dulce – ideală pentru zilele de iarnă.
Note
Rețetă pentru Latte cu turtă dulce:
Mod de preparare:
- Prepară un espresso (25 ml) - În râșniță pune boabele și reglează butonul la cea mai mică granulație a măcinării. Macină 7 g de cafea într-un recipient transparent (prevăzut cu gradație). Apoi toarnă cafeaua măcinată în aparatul de preparare și așază-l pe cană sau pe ceașcă. Toarnă încet apă fierbinte (dar nu clocotită) peste cafea, efectuând mișcări circulare și voilà.
- Încălzește laptele într-o crăticioară, dar nu îl aduce la fierbere. Dacă ai un spumator, spumează laptele.
- În laptele cald adaugă condiment pentru turtă dulce, sirop de arțar și amestecă bine.
- Toarnă în cană espresso-ul fierbinte, apoi adaugă încet laptele cu condimente.
- Deasupra pune frișcă bătută și presară un praf de cacao.
Servește imediat, bucurându-te de gustul aromat și reconfortant al cafelei cu turtă dulce! :)
Poftă bună! ...pentru că ceea ce e de casă e mai bun!
