Hering în marinadă delicată cu mărar
În momente diferite, în locuri diferite, polonezii se confruntă cu o alegere care va decide conținutul cutiei de înghețată pentru lunile următoare. Iar întrebarea este „unde să ascundem mărarul?”. Din fericire, în ajutorul cantităților prea mari de mărar vine această rețetă de hering în marinadă delicată. Descoperă posibilitățile cu mărar în pregătirea acestui pește popular! Descoperă rețeta noastră de hering în marinadă și bucură-te de acest gust - de Sărbători și oricând îți dorești :)
Note
Rețetă pentru hering în marinadă delicată cu mărar
Preparare:
În funcție de gradul lor de sărare, pune heringurile la înmuiat în apă rece cca. 2-3 ore (poți schimba apa din când în când). Apoi taie fileurile în bucăți pe placul tău și așază-le în vas, în straturi. Între straturi adaugă usturoiul trecut prin presă, ceapa tăiată mărunt și mărarul tocat.
Poți presăra (pentru iuțeală) straturile cu piper măcinat grosier.
Toarnă ulei peste tot, astfel încât heringurile să fie acoperite.
