Gem de dovleac și mere
Dacă iubești gemurile, dar te-ai plictisit de aromele clasice — îți prezentăm propunerea noastră pentru un gem de dovleac și mere aromat și inedit. Dovleacul și merele creează o combinație deosebită, astfel încât în cămara ta pot începe să domnească arome extraordinare. Gemul se prepară rapid și ușor, iar gustul lui îi va cuceri pe toți!
Note
Rețetă pentru gem de dovleac și mere
Preparare:
Pune dovleacul curățat și tăiat în bucățele mici într-o oală cu fund gros, toarnă 2-3 linguri de apă și fierbe-l la foc mic (acoperit) până se înmoaie și devine pastă. Spală merele, curăță-le și taie-le cubulețe. Apoi adaugă-le peste dovleac, împreună cu apa și sucul de lămâie. Fierbe totul aproximativ 5 minute, amestecând continuu. După acest timp, adaugă Frukta-Żel și zahărul. Lasă să fiarbă împreună încă 10-15 minute. Apoi transferă în borcane bine sterilizate, închide-le cu capace. Întoarce borcanele cu gura în jos sau pasteurizează-le.
